记录｜DIY小馄饨，成本3块左右

来自：狗牙蔷薇
2020-12-09 14:54:14

之前发过下厨房小组，现在这里发一下，丧心病狂节约花钱

肉糜240g，打2个鸡蛋，加点葱花，放冰箱冷藏一会

买了点小馄饨皮

动手包小馄饨

煮出来成品

成本核算：

肉糜约240g，约12元鸡蛋2颗，约1.8元小馄饨皮，2.5元合计约16.3元小馄饨约90个，每碗18个，可以煮5碗，平均3.26元/碗美味又不贵，赞一下自己

外面的小馄饨，20个就得十几块，馅料还没自己包的足呢，节约！节约！节约！重要的事说三遍

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努力幸福 2020-12-09 14:56:18

看着真香，请问混沌汤用另外加调料吗？

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 14:57:17

看着真香，请问混沌汤用另外加调料吗？看着真香，请问混沌汤用另外加调料吗？努力幸福

清汤，白水加盐加葱花，自己喜欢的话，可以加其他调味

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努力幸福 2020-12-09 14:59:05

好棒，我也试试看，谢谢

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土豆yee 2020-12-09 15:03:50

哈哈，馄饨还能煮馄饨面！

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啾 2020-12-09 15:06:43

饿了

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开始上班 2020-12-09 15:12:58

还可以来点紫菜和虾米

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查老师 2020-12-09 15:15:46

自己做真的便宜！还可以加点小青菜

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 15:17:00

还可以来点紫菜和虾米还可以来点紫菜和虾米开始上班

是呀，自己搭配，美味

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 15:17:15

自己做真的便宜！还可以加点小青菜自己做真的便宜！还可以加点小青菜查老师

是的

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虫虫 2020-12-09 15:17:21

哇！！！太棒啦！！这周末就去试试！小馄饨皮是淘宝买吗？还是超市呀！

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momo 2020-12-09 15:18:52

牛逼！！

就是会不会包很久啊orz

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阿尔卑斯的我 2020-12-09 15:28:22

馄饨汤我一般就撕点紫菜放进去，五块钱的紫菜做个二十多顿不是事儿吧🤣

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重生 2020-12-09 15:31:04

挺好的啊。主要方便健康

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沂格子 (一些梦该放下了) 2020-12-09 15:33:26

小馄饨我家冰箱真的是从来不断，我还会放点葱花，胡萝卜碎在里面

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🍧 (冷眼旁观世界潮起潮落) 2020-12-09 15:40:50

可..会不会比较费时间？

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 15:53:54

哇！！！太棒啦！！这周末就去试试！小馄饨皮是淘宝买吗？还是超市呀！哇！！！太棒啦！！这周末就去试试！小馄饨皮是淘宝买吗？还是超市呀！虫虫

超市有，我菜场买的，便宜一点

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霖瑶 2020-12-09 15:54:32

淘宝有卖千里香馄饨汤底调料可以买点。如果想健康就自己调汤底。紫菜高汤蛋皮虾米

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 15:54:33

可..会不会比较费时间？可..会不会比较费时间？ 🍧

还可以，周末时候留出时间，多包点放冰箱，下一周的早餐就有了

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 15:54:44

小馄饨我家冰箱真的是从来不断，我还会放点葱花，胡萝卜碎在里面小馄饨我家冰箱真的是从来不断，我还会放点葱花，胡萝卜碎在里面沂格子

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虫虫 2020-12-09 15:56:55

超市有，我菜场买的，便宜一点超市有，我菜场买的，便宜一点狗牙蔷薇

谢谢！！

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愿愿 2020-12-09 16:05:48

这才是攒钱组典范👍

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 16:11:09

3Q

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momo 2020-12-09 16:16:37

不错真不错👏

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小小西瓜 2020-12-09 16:19:55

一看就很好吃

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静待花开 (在见面来临的那一天前，微笑面对) 2020-12-09 16:30:45

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Stephanie S (戒躁。) 2020-12-09 16:32:53

楼主好棒！

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mAAd pear 2020-12-09 16:33:46

请问下这个分量，一般可以存放多久呀（还不影响口感新鲜的情况下）~

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豆友195035324 2020-12-09 16:44:17

看着真不错

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 16:52:40

请问下这个分量，一般可以存放多久呀（还不影响口感新鲜的情况下）~ 请问下这个分量，一般可以存放多久呀（还不影响口感新鲜的情况下）~ mAAd pear

我一般一周内吃完，有时候三四天，早晚饭都吃这个

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 16:53:28

另外，各位调馅料的时候，适当咸一点，因为冰箱里冷冻后，咸度会有所降低

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惜吟 2020-12-09 16:58:44

我要效仿了

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 17:07:23

我要效仿了我要效仿了惜吟

耶，大家一起节约

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站开|浅尝辄止 (我总是被遗忘) 2020-12-09 17:30:36

我煮的皮总是太烂了

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 17:35:44

我煮的皮总是太烂了我煮的皮总是太烂了站开|浅尝辄止

馅料相对要薄一点，所以我加鸡蛋，煮的时候快点熟，这样皮子就不烂了

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站开|浅尝辄止 (我总是被遗忘) 2020-12-09 17:41:43

馅料相对要薄一点，所以我加鸡蛋，煮的时候快点熟，这样皮子就不烂了馅料相对要薄一点，所以我加鸡蛋，煮的时候快点熟，这样皮子就不烂了狗牙蔷薇

谢谢！

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🌧 2020-12-09 17:59:15

这个怎么放冰箱啊 lz你是有那种放馄饨的格子嘛

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 18:23:50

这个怎么放冰箱啊 lz你是有那种放馄饨的格子嘛这个怎么放冰箱啊 lz你是有那种放馄饨的格子嘛 🌧

没有，就是平摊着放进冰箱，先冻一会，等基本冻硬了，一个个不会粘一起，就拿袋子装起来放进冰箱

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桃花庵 2020-12-09 18:46:23

煤气费收8毛，人工劳动服务费收2块，店面租金收2块，一碗卖8块贵吗？

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-09 18:48:16

煤气费收8毛，人工劳动服务费收2块，店面租金收2块，一碗卖8块贵吗？煤气费收8毛，人工劳动服务费收2块，店面租金收2块，一碗卖8块贵吗？桃花庵

哈哈😃

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笨笨笨笨 (我希望早上一睁眼看到的是你。) 2020-12-16 17:15:24

看着真香，请问混沌汤用另外加调料吗？看着真香，请问混沌汤用另外加调料吗？努力幸福

等你做

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笨笨笨笨 (我希望早上一睁眼看到的是你。) 2020-12-16 17:15:43

好棒，我也试试看，谢谢好棒，我也试试看，谢谢努力幸福

应该是这条，坐等

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可正可负 2020-12-16 19:03:06

每次买肉糜回来，都在想到底要不要过水冲洗一下😂

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狗牙蔷薇楼主 2020-12-16 19:09:42

每次买肉糜回来，都在想到底要不要过水冲洗一下😂 每次买肉糜回来，都在想到底要不要过水冲洗一下😂 可正可负

要么自己剁肉糜ᥬ😂᭄

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