炝锅

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  张费米 (36CM) 2011-06-19 19:14:27

  用双立人啊！

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  卡灵仙猫 (不想验证手机号，自此在豆瓣失声) 2011-06-19 19:15:48

  双立人无烟懒人锅，但我觉得还是不够香啊，我喜欢大铁锅里刺啦一下。

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  大金镯子 (I am so in love now) 楼主 2011-06-19 19:17:48

  嗯嗯，刺啦那么一下，好有感觉。

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  郭七七 2011-06-19 19:42:17

  无烟锅为什么就没事了啊？

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  陈虞书 (独自等待。) 2011-06-19 19:43:19

  我都是先放一点点肉或者蔬菜在锅里，再放葱姜蒜末进去。一点点就好。

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  大金镯子 (I am so in love now) 楼主 2011-06-19 19:44:36

  我也是倾向于先放菜，再放蒜末。但是那样真的不够香啊，味道出不来。

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 19:49:26

  油不是很热才炝锅呢把 不然葱蒜不都炸胡了么 小油慢慢熬才出香嘛？

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  大金镯子 (I am so in love now) 楼主 2011-06-19 19:52:49

  把蒜姜蒜之类的丢进锅里的时候，必须刺啦冒那么一下烟，才叫炝锅啊。

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 19:54:08

  小炸也出香味，而且很均匀，不会胡，你试试看， 当然也要批批批的有点响声

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  大金镯子 (I am so in love now) 楼主 2011-06-19 19:58:57

  我现在就是这样炒啊。。。。。

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  胖猴子 (孵蛋中) 2011-06-19 19:59:59

  怎样炒都会冒烟嘛 用炒的就是不健康，不过管他呢

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  重重是紊乱小姐 (人生苦长) 2011-06-19 20:03:16

  炝锅毁容，请谨慎~！

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 20:04:00

  今天是西红柿鸡蛋和椒盐鸡丁配米饭 椒盐怎么这么好吃啊

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  第六天大萌王 2011-06-19 20:04:22

  [内容不可见]

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  大金镯子 (I am so in love now) 楼主 2011-06-19 20:09:41

  好多年纪大一点的人炒菜还是习惯性等到油冒烟，我今天提示她油太烫了，这样不好，有害健康，甚至致癌，她说：嗨。。。

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  胖猴子 (孵蛋中) 2011-06-19 20:12:24

  中餐已经算是相对比较健康的了 外国老头子一天到晚游泳跑步骑自行车，但是我国老头子只是坐在家里，就能轻松活赢他们

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  张费米 (36CM) 2011-06-19 20:16:51

  哈哈哈，说的好！

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 20:18:39

  确实，没必要那么较真，怎么样都不是绝对的对或错

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 20:19:09

  她 嗨是鄙视你呢 哈哈哈哈哈

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  第六天大萌王 2011-06-19 20:21:25

  [内容不可见]

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  感光盒子🐳 (人生的十字路口) 2011-06-19 20:21:31

  诶……求椒盐鸡丁做法！>_<

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 20:25:11

  鸡胸切丁，盐、鸡精、料酒、稍许酱油、淀粉腌制一会会 一点点油烧热、锅要热、不然会粘锅的、下鸡丁、花椒粉、少许盐、起锅。。。

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 20:25:50

  现在的鸡都不知道怎么样的，鸡胸跟豆腐一样软

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  胖猴子 (孵蛋中) 2011-06-19 20:29:59

  西餐吃肉太多！ 我个人认为他们过多地跟牛构成食物链关系，而且汤和蔬菜的做法单调得令人难惹

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  第六天大萌王 2011-06-19 20:32:20

  [内容不可见]

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  第六天大萌王 2011-06-19 20:34:38

  [内容不可见]

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 20:34:45

  不知道大家对辟谷怎么看 据说能治疗多种慢性疾病 例如高血压什么的

  难道少吃真的是长寿之道么

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  第六天大萌王 2011-06-19 20:37:52

  [内容不可见]

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 20:44:21

  哎，曾经的曾经我也觉得不吃不如死掉 但是我试过辟谷3天 你不知道感觉像神仙

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  大金镯子 (I am so in love now) 楼主 2011-06-19 20:57:39

  烤和凉拌我都很喜欢，不过没烤箱，做起来不方便。凉拌菜我基本只做简单的那几样，黄瓜条啦菠菜啦什么的。

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 21:01:35

  加点芥末油 增色不少

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  第六天大萌王 2011-06-19 21:05:45

  [内容不可见]

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  永恒的癫马 (木石盟，萌萌萌！) 2011-06-19 21:07:30

  你试试看

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  第六天大萌王 2011-06-19 21:08:26

  [内容不可见]

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