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  巴松 (Despicable me, incredible God!) 组长 2007-10-19 00:14:30

  单炒，随便怎么炒都行啊．．．

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  Ree 2007-10-19 00:55:14

  素炒，切薄点，吃原味应该不难吃啊．．

  要不你切斜段，入锅中焯一下捞出过下凉水中，然后倒入容器中．另起锅烧一勺香油，爆几粒花椒，再把油浇到芹菜上，放盐，搅拌．．

  或者拿花生姜代替花椒香油，更省事～

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  pa_geC (焙上一个小十字架的小太阳) 2007-10-21 14:20:26

  看到组长挺高兴的. 今天中午炒了两个素菜其实我只会炒素菜就是淡了点 然后没吃几口就饱了. 炒芹菜对我而言还处于复杂阶段~

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  巴松 (Despicable me, incredible God!) 组长 2007-10-23 22:18:15

  焯，就是把水烧开了，把放菜进去烫烫就捞出来啦．

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  pa_geC (焙上一个小十字架的小太阳) 2007-10-23 22:20:22

  恩. 好象我妈搞芹菜馅前的准备工作就是这样 超喜欢 芹菜 饺子

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  巴松 (Despicable me, incredible God!) 组长 2007-10-23 22:33:15

  完了，你一说我饿了． 其实我最爱吃饺子，包子，馅饼了，可惜包功极差 ＞＜

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  Lemon 2007-12-08 17:26:50

  一般跟豆腐干切丝后一起炒~~~

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  请叫我史迪仔 (忠于自由) 2011-12-13 22:59:24

  有个笨蛋连"焯"是什么都不懂呢

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