长沙咖啡节repo！（0123-0124）
阿涅丝丙氨酸(不像大人那样能够等待)
除去试饮，今天一共喝了三杯。
分别是时光之尘的SOE金汤力、DOC的巴适得板、红脸蛋的特调
其实就是冷萃配上常规的金汤力，金酒用的是亨利爵士。亨利爵士太香了，导致我根本没喝出来咖啡味，喜欢金汤力的也会喜欢，因为这就是一杯金汤力。
一杯喝完有点上头，以及喝完这个导致我后来很长一段时间舌头都很迟钝。拍照还是挺好看的，我站在旁边喝就有小姐姐问我你喝的是什么。
我以为这是个成都来的咖啡店，还问他们是不是成都来的，答曰不是，是和某个甜品店联名的。底部是醪糟，面上还飘着一点点冰粉。我觉得更像奶茶饮料，没怎么喝出来咖啡味，喝到后来有点太甜，没有喝完。是的，这么一丢丢的迷你杯也没喝完。。
这个特调还蛮有意思的，给了一张卡片教你怎么喝。顶部是辣奶油，中间是冷萃，底部是桃子味的苏打水儿。我按照卡片的说法喝了，OK，辣奶油真的蛮辣！冷萃和苏打水很快就混合了，以至于我没怎么喝出来层次。搅匀以后喝就是带着辣味儿的桃子味苏打水，emmmmm。我买的时候纠结是喝“男朋友”还是这个特调，男朋友是青梅酒mix冷萃，我想了想不能总是喝带酒的，就选了这个。这家真的等了很久很久很久，等到我溜达了两圈，喝完了上面两杯还没轮到我。而且没有叫号，我后来拿到的时候已经出杯很久，小姐姐告诉我这是今天最后一杯辣奶油特调，但我最后还是没喝完。。。
顺便吐槽这个吸管，蛮好看，但是是两分钟就会瀼掉的程度。
除了上面三杯以外还蹭了一些试饮：
1.Per.coffee试饮了一杯手冲的怪兽庄园，可能是刚喝了一半那杯金汤力，我觉得我舌头都麻了。。喝不出来。
2.Vincent蹭了一杯手冲的埃塞俄比亚，小姐姐很热情地跟我聊了很久，说这是最近淘到的比较好的豆子。but他们准备太仓促了，所有烘好养好的豆子都拿来卖了，现场冲的是昨天烘的，所以喝起来有点生生的，不知道怎么形容。
3.single cafe也蹭了一杯手冲的日晒埃塞俄比亚，可能是豆养好了and冰镇，比Vincent好喝。
4.DOC左边摊位（对不起实在是忘记名字了）蹭了一杯冷萃，有两种试饮选择，一号二号，我选了二号，好像是荔枝兰，是我今天喝的第一口咖啡。但实话实说，感觉中规中矩，就是自己冷萃的水平（废话冷萃不都一样不就看豆子！！！！）
5.星巴克右边摊位（也抱歉。。）蹭了一杯鲜奶什么酿，店员说是拿铁低温发酵了一夜，我觉得和我之前直接用奶冷萃花魁一夜喝起来差别不是很大。
说实话去之前期待值蛮高的，但是到了以后觉得场地很小，中间有舞台一直在搞活动蛮吵的，明显感觉各商家就是没有准备好，比如红脸蛋人手不够，而Vincent直接豆子都不够了。。我有询问各个商户有没有为咖啡节准备什么平时店里没有的产品特调之类，得到的回答基本上是nope。。有几家还蛮敷衍的，菜单只有两行：美式or拿铁；或者干脆没有菜单，来卖各种咖啡周边。有一家摊位只有一位小姐姐在，直接跟我说我们家不卖豆子，因为我们豆子都是买的，我们店里不烘哈哈哈。
溜达全场发现，基本上手冲就是日晒埃塞俄比亚和荔枝兰，店员说这种活动还是希望选择大众接受度高的豆子，这大概也是好多试饮都给冷萃的原因？我是抱着尝试一些更新鲜的豆子来的，所以稍微有点失望。于是转变心态想喝一些稍显猎奇的咖啡，所以喝了以上三杯。
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