豆瓣
扫码直接下载
上图为20210217
收藏的朋友,帮助定下帖,让更多的人看到
谢谢~
注意:用新疆产的沙湾安集海线辣椒最正宗
两种做法
一种是复杂版
一种家庭版
有需要可以回复询问
大盘鸡做法
复杂版
大盘鸡创始人李世林做法
还有简易版一锅出
需要的回复下,我单独发
之前打了那么多字,都没人回复贴
都是收藏
一锅出 特别好做 整体上就是炒炖菜!前面先炒后面炖
前期需 鸡肉腌制,料酒胡椒粉 盐
新疆讲究芦花鸡,北方喜欢吃柴鸡!但是刚练习的话,拿琵琶腿,每个切成三到四块!也很满足
新疆的做法,比较接近成都,这道菜就是四川人在新疆发明的
你自己来,因为我相信你也可以
感谢顶帖
是哈哈哈 ,对了!这道菜需要新家特产的线辣椒,肉厚味道发甜,辣椒味道浓而不辣!
感谢顶帖 已发送
好的
已发
好厉害呀!看着就好吃,你是哪里人
新疆还流行大盘肚儿,和辣子鸡喝四川的不太一样,但是也很好吃
已发谢谢
谢谢谢谢,如果做的成功,记得发来看看哦
加油
我买的是
谢谢
在这里发现跟你一样特别的人,并与之交流...