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RT 新手上路，腰花的白色腰骚非常难除掉，而且腰子本身很软易碎，一下刀就左右摇摆，LZ都把腰子切烂了还没把腰骚除干净。 另外切纹理的时候也不知道要切多身，结果炒出来很碎，而且腰骚没弄干净，很腥。 顺便问下肉片要怎么切，肉也是软软的，而且很柔韧，一刀下去切不断，来回割也到处滑，最后只有剁成肉丁。。。
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