为什么兰州拉面这么贵?

来自：amber
2021-03-16 17:44:30 已编辑

rt 不止单指兰州拉面的拉面，是指这个牌子，12块的牛肉拉面只有3片薄到看不见的牛肉，盖浇饭就一个土豆丝盖饭就15，其他的16 17 18，外面15可以吃3菜一汤了。

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Lilith🍎 2021-03-16 17:45:49

还不好吃！个人觉得

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豆友154780616 2021-03-16 17:49:09

[内容不可见]

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可可麻薯冰 2021-03-16 17:49:42

本地人说一句，我们这里一大碗只要七块钱（我小时候只要五块），真的很好吃很好吃，我可以早餐午餐晚餐都吃。凡是叫兰州拉面的都是青海人或者其他地方的人开的，我们都叫牛肉面

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白雪公主后妈 (当你竭尽全力时神灵将会现身) 2021-03-16 17:49:53

十几块钱两片肉

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可可麻薯冰 2021-03-16 17:50:23

lz有机会来兰州吃，随便找个路边店，不要去那种宰游客的网红店

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已注销 2021-03-16 17:50:23

兰州牛肉面太好吃了，有幸去兰州吃过一次

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小王 2021-03-16 17:51:04

我觉得我们这儿的蛮好吃的哈哈我喜欢吃炒拉面和拌面价格也没有很贵

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辛辣铜豌豆 2021-03-16 17:51:51

正宗的兰州牛肉面最贵也就八块

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可可麻薯冰 2021-03-16 17:51:52

本地人说一句，我们这里一大碗只要七块钱（我小时候只要五块），真的很好吃很好吃，我可以早餐午本地人说一句，我们这里一大碗只要七块钱（我小时候只要五块），真的很好吃很好吃，我可以早餐午餐晚餐都吃。凡是叫兰州拉面的都是青海人或者其他地方的人开的，我们都叫牛肉面 ... 可可麻薯冰

大碗的量是我爸这种一百八十斤成年男性能吃饱的量

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薄荷电子 2021-03-16 17:59:47

我家这边13元一碗，薄如蝉翼的几片片肉！已经请好假了！这周四亲自飞去兰州吃！！

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粉碎干脆哥 2021-03-16 18:03:02

兰州牛肉面八块

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沾衣未妨 (祝福我游历万国。) 2021-03-16 18:06:23

兰州本地的面里肉也没多少，不过肉蛋双飞加两个菜的顶配也不会过二十，够两个我吃的🤣

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居然 2021-03-16 18:08:12

物价飞涨，就算是兰州也这样，我大一的时候学校旁边牛肉面6块钱一碗，现在也涨到八块钱了。

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L 2021-03-16 18:09:41

现在90%都涨了 8块不要误导别人😄

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小蛋黄 2021-03-16 18:10:29

八块钱一碗，再加五块有十来片肉

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清风明月偷我心 2021-03-16 18:10:42

我们这都九块

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上班的人在五楼 (因为荣誉,荣誉有时是桩麻烦事) 2021-03-16 18:12:48

我这十八块三片肉

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豆友199892177 2021-03-16 18:13:30

[内容不可见]

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momo 2021-03-16 18:13:34

本地叫牛肉面，七块钱，不贵，好吃

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V嗡嗡 2021-03-16 18:16:35

牛肉很薄

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天线得得B 2021-03-16 18:17:28

十几二十多块钱两片肉，好贵哦，我吃碗10元不到的拌面还挺多肉沫的呢

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镰足 (是你吗，小绿) 2021-03-16 18:19:19

去兰州出差吃了酒店附近的白建强牛肉面，很好吃……才8元，就是人太多

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盆栽当心 2021-03-16 18:22:15

前年去青海路过兰州，就在进兰州的口子边边吃了一碗面，八块钱，肉多面实咸菜也足。

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洛肯 2021-03-16 18:23:03

就当手工费吧…毕竟拉面都是纯手工拉的…

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momo 2021-03-16 18:26:38

舌尖牛肉面真的好贵

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sarah👑 2021-03-16 18:28:24

本地人说一句，我们这里一大碗只要七块钱（我小时候只要五块），真的很好吃很好吃，我可以早餐午本地人说一句，我们这里一大碗只要七块钱（我小时候只要五块），真的很好吃很好吃，我可以早餐午餐晚餐都吃。凡是叫兰州拉面的都是青海人或者其他地方的人开的，我们都叫牛肉面 ... 可可麻薯冰

你们本地很多地方也贵，必须搭配小菜和鸡蛋，没有单吃的选项，可是吃一碗面女的就够了……

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锦中客. (山河人间) 2021-03-16 18:29:02

本地不贵

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小甜甜甜甜甜 2021-03-16 18:30:13

不清真的牛肉拉面不贵哦

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豆友141223382 2021-03-16 18:32:39

[内容不可见]

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比小说更甜 2021-03-16 18:33:59

七块钱不贵啊

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wrzyy (添加签名档) 2021-03-16 18:38:04

楼主那牛肉面多少钱?

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　　不栉 (随缘活吧。) 2021-03-16 18:39:48

看地方吧我学校外面大份九块

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momo 2021-03-16 18:40:50

我这10块……不到五片肉…但挺好吃的

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巳注销 (This too shall pass) 2021-03-16 18:41:33

本地人说一句，我们这里一大碗只要七块钱（我小时候只要五块），真的很好吃很好吃，我可以早餐午本地人说一句，我们这里一大碗只要七块钱（我小时候只要五块），真的很好吃很好吃，我可以早餐午餐晚餐都吃。凡是叫兰州拉面的都是青海人或者其他地方的人开的，我们都叫牛肉面 ... 可可麻薯冰

请问肉多吗还是飘着薄薄的几片

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THE7 2021-03-16 18:56:11

本地人说一句，我们这里一大碗只要七块钱（我小时候只要五块），真的很好吃很好吃，我可以早餐午本地人说一句，我们这里一大碗只要七块钱（我小时候只要五块），真的很好吃很好吃，我可以早餐午餐晚餐都吃。凡是叫兰州拉面的都是青海人或者其他地方的人开的，我们都叫牛肉面 ... 可可麻薯冰

本青海人有个疑问，问啥青海地区叫牛肉面，出去了反而他们叫兰州拉面😂

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BeAnIdiot (#LOVE SHOT) 2021-03-16 18:57:02

我喜欢吃临夏那边的炒面和炮仗面。成都大街小巷开遍的兰州拉面也不贵，但是他们的炮仗面和炒面和临夏那边完全不一样。

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无名人士 2021-03-16 18:59:40

坐标兰大，食堂4块一碗

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amber 楼主 2021-03-16 18:59:41

楼主那牛肉面多少钱? 楼主那牛肉面多少钱? wrzyy

可能12吧，只要两三片薄到看不见的牛肉

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AAA幸运小李 2021-03-16 19:04:02

我看过科普，应该是沃隆的，就是一个人出来成了，回家带更多人出来，然后当地zf也支持。

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毛利兰 2021-03-16 19:04:44

我这有4块和5块的

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夜微凉 2021-03-16 19:07:12

我这里最便宜的9元一碗全是面

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微酸般若 2021-03-16 19:21:10

我们这边可以加钱，加牛肉

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乡乡而饱 2021-03-16 19:52:33

我家附近的兰州拉面连锁店 26块钱一碗就几片牛肉关键是吃这个面还得排队十五分钟以上。

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OK fine 2021-03-16 20:18:07

兰州牛肉面比较便宜，外地的都是宁夏那边人开的比较会挣钱一点

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wrzyy (添加签名档) 2021-03-16 20:36:06

可能12吧，只要两三片薄到看不见的牛肉可能12吧，只要两三片薄到看不见的牛肉 amber

那是有点贵的。有的地方牛肉面是被某一伙人垄断的，规定各家店的份量价格，店与店之间的距离，开新店要经过他们允许，以前出过事情还发生过冲突。另一方面，便宜的也便宜不到哪去，毕竟租金人力原材料都涨，而店里只卖牛肉面，茶叶蛋，小菜之类的东西，没有其他价格更高利润更高的菜品分摊成本，类似的还有凉皮店奶茶店这样的，让人感觉原材料成本和售价差距很大。而且牛肉面都是现拉的，需要有一两个面匠拉面，不像米线或机器面条一样直接煮就行。

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