酒饮｜梅子酒的一万种喝法
来自：MarciWoo(这是六十万亿细胞在酩酊大醉。)
Update
很无聊所以真的去做了奶洗澄清梅酒，当然很好喝，虽然好喝不到惊艳的程度，高度酒的涩感柔和了很多。然后意识到厨余的沉淀不就是梅酒风味奶油奶酪🧀️吗，拿来抹面包了，很绝。
这是原始的家里泡的梅子酒
这是奶洗澄清之后的
家里太多梅子酒，日常配餐消耗喝法
1.加茶饮
夏天：梅酒+冷绿茶+冰
冬天：梅酒+热红茶（个人觉得自家用高度数白酒泡的这么喝后味会苦，不爱喝酒的接受度可能不高）
热水+浓厚款梅酒（热的喝法高度数版梅酒都会偏酸一点，日式黑糖梅酒这样喝很棒
2.加气泡感+冰
梅酒+苏打水+冰（基本款梅酒highball）
梅酒+盐汽水+冰（灵感来自咸柠七以及盐渍话梅）
梅酒+淡口啤酒+冰（我自己用朝日，和可尔必思+啤酒的方子一样，增味就是要加在淡口的酒里，用麦香重/有特殊香气的来做我都无感）
梅酒+可尔必思+冰（neta的可尔必思sawa，好喝）
Update 1
加了公司便利店的白桃味苏打水（轻气），太配了
3.加奶
梅酒+梅子酱+鲜奶+冰 shake（灵感来自忘了哪部日剧的话梅牛奶，酸性加鲜奶理论上会有一点沉淀物，我试的沉淀不明显，上层会有奶泡，介意沉淀的不用试了）
ps. 写到这里突然想试一试奶洗澄清梅酒，不知道会不会有惊喜；）
pss.看到微博海琳堂_的蔷薇牛奶梅酒和这个很像，加了金酒和蔷薇果子露🤤
梅酒+香草冰淇淋（赛高，不过别加苦涩味大的冰淇淋）
4.加水果
梅酒小番茄（微博@雅Miya-ya 的菜谱）
5.加咖啡
浅烘豆冰滴/冷萃+气泡+梅酒+冰（理论上想想会好喝，咖啡店也喝到过好喝的，自调就不太行。）
待续，顺便求配方🤤
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