🥘分享我的饭|周末的轻食餐
momo
——7.7——

牛油果鸡蛋三明治

生菜包牛肉饼
工作日晚上的轻食,就追求快手和营养均衡。一般晚上我碳水吃得少,靠蛋白质和足量的蔬菜水果吃饱。这两份晚餐很简单,都不用加配料,就很美味。

北非蛋
北非蛋也是轻食组的组餐了。可以挖一勺放到烤好的法棍片上,标准的美食博主搭配。
——4.24——

番茄肉酱焗豆腐
终于来到周末啦!不过这周末只做一顿饭,中午吃撑了,选择做一道快手菜。肉酱焗豆腐是博主:批批在日本干嘛 的做法。番茄肉酱是前几天做多的留了一份放冷冻。内脂豆腐先吸干水分,放进烤盘,再依次铺上番茄肉酱和马苏里拉芝士,烤箱200度20分钟。这次做的时候发现出水很多,可能是因为我只把豆腐表面的水吸掉,所以想下次要先把豆腐拿出包装让里面的水流掉。虽然小翻车但是还是好吃绝了!豆腐肉酱芝士这个搭配不像平时水煮菜一样,吃完嘴巴没味道会更想吃东西,既饱腹又满足食欲,关键还快手!小伙伴们赶紧414!
——4.18——

泡菜豆腐汤 食材:泡菜 西葫芦 嫩豆腐 肉末
虽然这道菜不算轻食,但是能吃得饱,吃得满足!用了泡菜里面的泡菜汁做汤底,其他啥调料都没加,汤就很浓郁了。今天的三餐都没吃主食,饱就完事儿啦!我不爱吃米饭,但是我是个面包脑袋!

4.18午餐 烘蛋 食材:鸡蛋 小番茄 西蓝花 培根 口蘑
在nitori买的铸铁锅就是为了做烘蛋,这周末赶紧用起来!本来以为分量不够,但是吃完还是挺有饱腹感的,毕竟3个蛋啊喂
——4.17——

4.17晚餐 食材:沙拉菜(盒马) 虾(沃尔玛)圣女果 小台芒 藜麦 腰果
事实证明,不要买太大分量的沙拉菜,我没注意买了500g的,好家伙,一个人一次怎么可能吃得下那么多,我这是昨天拆开剩下的,哭着挑出黄了的叶子继续吃(本抠抠子不舍得这么大份的沙拉吃一顿就得扔)
沃尔玛买的虾比美团叮咚的大,还便宜!不过送来的时候不是活的,我都是直接冻冰箱,所以不介意!
我喜欢食材丰富的沙拉,吃起来才有满足感,就像喝奶茶要加很多料hhh,所以加了腰果丰富口感
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