没什么技巧｜冰球拿铁自由（又更新了一个翻车）

来自：宅の某物(妈妈妈妈妈~)
2021-04-19 20:48:27 已编辑

大噶好，

明明只是想更新个好看的走心的冰球拿铁来弥补之前丑丑的打工人版，却不想走上了连续翻车的道路…

今早的翻车：

旺旺碎碎冰不过如此

总结：冰球冻9个小时也是冻不结实的。

不过味道不错（。

--------------------------翻车分割线-------------------

一大早来更新个翻车_(´ཀ`」 ∠)_

本来是想更新个逆向雪球拿铁的（牛奶冰+咖啡），然鹅

看上去挺可爱

懒癌又犯了，决定直接手冲

看着OK

不是这是发生了什么？？？

我，不敢喝了……

-----------------------------———----------------------

事情的起因是这样的，

前阵子想去打卡一家网红店，刷DP看到他们家招牌之一是冰球拿铁，还挺有兴趣的，然鹅

价格是38……

看评价感觉貌似就是美式冰球+一壶热牛奶，然后自己加…

图片来自DP见ID，不妥删

这38块……我喝啥不好

于是火速PDD下单了冰球磨具⬇️

冻了咖啡⬇️

完成了质朴的打工人版冰球拿铁⬇️

dbq我承认是有点丑但不影响它的本质（天有点热我加的冰牛奶）

这样随行杯半小时通勤去办公室，化化喝喝，能喝整整一上午……

味道我觉得🉑️（盒马鲜奶+三顿半5号）

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天才 2021-04-19 20:53:46

哈哈哈哈是的我觉得好多咖啡店的咖啡价格有点离谱，我们组的自制能力都好强

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天才 2021-04-19 20:53:46

哈哈哈哈是的我觉得好多咖啡店的咖啡价格有点离谱，我们组的自制能力都好强

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Melograno (人们大概要下一世方知你有多好) 2021-04-19 22:14:50

我也有那个模具，感觉冻的时间越久冰球化得越慢，冰球也会好看点，我一般会冻3、4天==\

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宅の某物 (妈妈妈妈妈~) 楼主 2021-04-19 22:21:54

我也有那个模具，感觉冻的时间越久冰球化得越慢，冰球也会好看点，我一般会冻3、4天==\ 我也有那个模具，感觉冻的时间越久冰球化得越慢，冰球也会好看点，我一般会冻3、4天==\ Melograno

哈哈我这个冻了差不多有一个礼拜😂化了差不多六个多小时

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Melograno (人们大概要下一世方知你有多好) 2021-04-19 22:25:07

哈哈我这个冻了差不多有一个礼拜😂化了差不多六个多小时哈哈我这个冻了差不多有一个礼拜😂化了差不多六个多小时宅の某物

我只有冻纯净水才能冻一个礼拜，冻咖啡会忍不住想喝掉。。

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豆友115227440 2021-04-19 23:21:03

我也做过但是硅胶沾上味道就去不掉冻过几次浓缩后模具味道一言难尽🥲

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bonfirechaser 2021-04-19 23:24:09

学到了！

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逢考必过美短酱 (傻傻看你，只要我们在一起) 2021-04-19 23:46:15

我也做过但是硅胶沾上味道就去不掉冻过几次浓缩后模具味道一言难尽🥲 我也做过但是硅胶沾上味道就去不掉冻过几次浓缩后模具味道一言难尽🥲 豆友115227440

我之前的硅胶冰格也是！看网上说把硅胶放烤箱或者空气炸锅里烤10分钟左右，再洗就基本没有气味了

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宅の某物 (妈妈妈妈妈~) 楼主 2021-04-19 23:53:10

我也做过但是硅胶沾上味道就去不掉冻过几次浓缩后模具味道一言难尽🥲 我也做过但是硅胶沾上味道就去不掉冻过几次浓缩后模具味道一言难尽🥲 豆友115227440

诶我买的这个好像没有味道诶，可能因为我直接开水烫了一遍？（虽然说明书写不耐高温……

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豆友204042036 2021-04-20 01:43:08

[内容不可见]

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momo 2021-04-20 01:46:55

我的！哈哈哈哈哈

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佛系小凶许 2021-04-20 02:28:39

[内容不可见]

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毛毛虫。 2021-04-20 06:34:40

喝一上午哈哈哈哈哈哈哈哈

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忘忘仙贝 2021-04-20 06:49:18

学到了！去下单

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胡说八道吧你 2021-04-20 09:24:28

[内容不可见] [内容不可见] 佛系小凶许

你这个造型也太可爱了！可以求个模具链接吗！

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江微 2021-04-20 09:30:59

被种草了耶！我不太能喝冰的，等天气热了试一试。楼主要是在家喝用玻璃杯做应该会更好看吧

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许凯圈外女友 2021-04-20 09:31:18

想知道购买冰球模具的店铺名～

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suisin (我可以借给你我的左脸颊) 2021-04-20 09:38:13

我组，复刻小能手

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momo (.) 2021-04-20 10:38:50

[内容不可见] [内容不可见] 佛系小凶许

哈哈哈敲可爱

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孙咩咩 2021-04-20 10:43:23

[内容不可见] [内容不可见] 佛系小凶许

好可爱，想要个模具链接

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佛系小凶许 2021-04-20 10:47:10

你这个造型也太可爱了！可以求个模具链接吗！你这个造型也太可爱了！可以求个模具链接吗！胡说八道吧你

[内容不可见]

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我袜子呢 2021-04-20 11:25:22

我也整个冻在冰柜里面，通勤距离四十五分钟，最热的夏天估计到单位就是正常冰

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你木了对不对 2021-04-20 11:56:10

[内容不可见] [内容不可见] 佛系小凶许

晕惹，你太棒了，我之前去一个咖啡店里和你这个差不多，但是又贵又难喝😣

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momo 2021-04-20 12:30:11

想知道购买冰球模具的店铺名～想知道购买冰球模具的店铺名～许凯圈外女友

随便搜一下冰球应该基本都一样的

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佛系小凶许 2021-04-20 12:30:36

晕惹，你太棒了，我之前去一个咖啡店里和你这个差不多，但是又贵又难喝😣 晕惹，你太棒了，我之前去一个咖啡店里和你这个差不多，但是又贵又难喝😣 你木了对不对

[内容不可见]

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momo 2021-04-20 12:33:17

给大家分享一下我买的冰格！

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趁时间没发觉 2021-04-20 12:34:52

楼主自己冻的咖啡是冷萃吗

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宅の某物 (妈妈妈妈妈~) 楼主 2021-04-20 12:39:19

被种草了耶！我不太能喝冰的，等天气热了试一试。楼主要是在家喝用玻璃杯做应该会更好看吧被种草了耶！我不太能喝冰的，等天气热了试一试。楼主要是在家喝用玻璃杯做应该会更好看吧江微

哈哈是的真的丑哭了，下次重做一个走心的👌

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宅の某物 (妈妈妈妈妈~) 楼主 2021-04-20 12:40:25

楼主自己冻的咖啡是冷萃吗楼主自己冻的咖啡是冷萃吗趁时间没发觉

不是啦三顿半速溶咖啡粉直接加冷水。下次试试冷萃，但目测会有点淡？

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趁时间没发觉 2021-04-20 12:56:15

不是啦三顿半速溶咖啡粉直接加冷水。下次试试冷萃，但目测会有点淡？不是啦三顿半速溶咖啡粉直接加冷水。下次试试冷萃，但目测会有点淡？宅の某物

好的，谢谢楼主，准备试试哈哈！

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momo 2021-04-20 13:15:26

以下单

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兑点水吧 2021-04-20 13:18:37

漂亮

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豆友80060716 2021-04-20 13:40:41

我也有那个模具，感觉冻的时间越久冰球化得越慢，冰球也会好看点，我一般会冻3、4天==\ 我也有那个模具，感觉冻的时间越久冰球化得越慢，冰球也会好看点，我一般会冻3、4天==\ Melograno

[内容不可见]

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momo (分明是良辰美景在我口中一说成空) 2021-04-20 15:09:53

[内容不可见] [内容不可见] 佛系小凶许

太可爱了吧！！！

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OOOOOCOCOOCO 2021-04-20 16:38:46

还可以搞椰奶的～搞各种模具的～

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Melograno (人们大概要下一世方知你有多好) 2021-04-20 17:00:25

[内容不可见] [内容不可见] 豆友80060716

我用的速溶冻的，所以也没有太在意风味这些😂

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眼药水 2021-04-20 23:28:52

牛奶泡卤蛋哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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超级马里奥本奥 2021-04-21 14:48:28

给大家分享一下我买的冰格！给大家分享一下我买的冰格！ momo

第一个冰格昨天刚买，花了我11块钱😅😅

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Angela X. 2021-04-21 15:45:08

奶冻了化出来就是会很多油脂絮絮，所以我放弃了

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momo 2021-04-21 16:08:41

第一个冰格昨天刚买，花了我11块钱😅😅 第一个冰格昨天刚买，花了我11块钱😅😅 超级马里奥本奥

我是有活动的时候买的好像

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宅の某物 (妈妈妈妈妈~) 楼主 2021-04-21 16:24:31

奶冻了化出来就是会很多油脂絮絮，所以我放弃了奶冻了化出来就是会很多油脂絮絮，所以我放弃了 Angela X.

正解👌要不然就是冷萃+牛奶冰球

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momo 2021-05-19 23:07:10

学到了！

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Valerie 2021-05-19 23:29:14

冻牛奶不可行，因为结冰以后乳脂肪和水因为冰点温度不同而分离，化冻的时候体系变的不稳定、不均质，所以lz的表面浮着乳脂，底下咖啡液很清汤寡水

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宅の某物 (妈妈妈妈妈~) 楼主 2021-05-19 23:37:29

冻牛奶不可行，因为结冰以后乳脂肪和水因为冰点温度不同而分离，化冻的时候体系变的不稳定、不均冻牛奶不可行，因为结冰以后乳脂肪和水因为冰点温度不同而分离，化冻的时候体系变的不稳定、不均质，所以lz的表面浮着乳脂，底下咖啡液很清汤寡水 ... Valerie

那多问一句哦，冻牛奶+热咖啡会有油脂漂浮，冻牛奶+冷萃让他自然化开也会有吗？

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Valerie 2021-05-19 23:39:20

那多问一句哦，冻牛奶+热咖啡会有油脂漂浮，冻牛奶+冷萃让他自然化开也会有吗？那多问一句哦，冻牛奶+热咖啡会有油脂漂浮，冻牛奶+冷萃让他自然化开也会有吗？宅の某物

会的，前者只是温差更大，加速了这个过程而已

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宅の某物 (妈妈妈妈妈~) 楼主 2021-05-20 07:59:13

会的，前者只是温差更大，加速了这个过程而已会的，前者只是温差更大，加速了这个过程而已 Valerie

感谢!

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