记录,成功的酸汤鱼。
momo
和同事在单位宿舍弄的,等熟悉了,再完整弄一个视频。
汤底:西红柿+糟辣椒
回答大家的问题:
西红柿用了五个,可以根据你的锅的大小,以及鱼的份量来定。
糟辣椒用了一勺,和西红柿一起炒。炒出来很香,香而不辣。
其他锅底配料:姜,大蒜(不用切),木姜子油(必需品),盐。
蔬菜就自己定了。
其他就是调料,为什么不买,因为买的不香。






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