往期团购｜【豆小铺第93团】夏天的风。味~ UMTEA返团，我把最爱的水果都装进这杯惹人爱的茶里了

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—选品官划重点—

还记得去年大受欢迎的熊本部长联名茶礼盒吗？这一次返团，我带来了UMTEA最具人气的三款拼配茶。奶里奶气的“蜜瓜金萱乌龙”，果香馥郁的“葡萄煎茶”，果汁感爆棚的“白桃煎茶”。此外还有每款口味专属的不锈钢通勤杯，好看的杯子一定永远差一只。我们一起来让喝水这件事变得更有趣！ 我猜，夏天的风，味~ 就藏在冰箱里冰镇的那杯冷泡茶里。

—转发抽奖—

这一次的团是乐师傅给自己开团，熟悉我的朋友可能知道，我既是豆小铺的选品官，又是UMTEA优美茶的主理人。其实，聊到茶，我就是那种会两眼发光，话讲不停的人。

今天，豆小铺给大家带来的是我觉得非常适合夏天的3款果汁感十足的无糖拼配茶——蜜瓜金萱乌龙，葡萄煎茶、白桃煎茶。还有每个口味专属的炒鸡好看的随行通勤杯。

除了超值的价格，豆友们的专属福利也得用心安排——熊本熊联名款夏日托特包。

参团购买，单笔订单实付金额满150元，加赠“熊本熊联名款夏日托特包”1个，多买多得。

本次开团的商品及价格说明： 1.蜜瓜金萱乌龙3g*15枚+蜜瓜通勤杯组合，日常价128元，开团价88元。 2.葡萄煎茶3g*15枚+葡萄通勤杯组合，日常价128元，开团价88元。 3.白桃煎茶3g*15枚+桃子通勤杯组合，日常价128元，开团价88元。 4.人气全家福（蜜瓜金萱乌龙3g*15枚+葡萄煎茶3g*15枚+白桃煎茶3g*15枚）+任选1款通勤杯组合，日常价264元，开团价168元。

01.蜜瓜金萱乌龙

很多朋友是通过葡萄煎茶和白桃乌龙认识UMTEA的，作为在品牌主攻产品研发方向的人，我今年给自己立了一个flag，就是要做出超越它们的一款口味。这款蜜瓜金萱乌龙，是我今年春夏交上来的作业。

茶界的“小奶狗”——金萱乌龙

首先，茶底选用的是产自台湾地区的金萱乌龙。金萱乌龙是由名优品种“台茶十二号”制成的清香型乌龙茶。它的特点是口感甘醇，带有熟果香，和茶界独特的奶香风味。金萱的奶香，并不特别张扬，如果是按照传统工艺制作的金萱茶，在沸水的冲泡下会逐渐释放隐隐约约的奶香味。当我选到这一支原料的时候，我就确定了，蜜瓜风味的茶底，非他莫属。

玫珑蜜瓜，如夏日微风拂面

玫珑蜜瓜，网纹瓜的极致品种。有着奶绿色渐变的果肉，口感绵密柔软，汁水丰盈。结合金萱乌龙奶香甘醇的特点，这款茶的调香也是按照玫珑蜜瓜的风味而来的。烘干果的蜜瓜果干，还保留着蜜瓜的果香和甜度，与茶叶拼配后，风味也会进一步缓缓沁入到每一片茶叶中。

02.葡萄煎茶&白桃煎茶

葡萄煎茶和白桃煎茶去年一上市就收获了很多朋友的喜爱，一度超越了白桃乌龙，成为店里最畅销的单品。作为品牌的主理人，自己研发出的产品能受收获大家的肯定，心里美滋滋肯定是不用说了。但其实，最高兴的是，这两款产品的上市我是有夹带一点小私心的，就是很想把煎茶这个比较小众的茶种介绍给大家。

鲜甜——煎茶风味的奥义！

煎茶起源于我国唐宋，东渡日本后发扬光大并形成了完整的茶道体系。它在绿茶中独树一帜，与现在市面上主流的炒青绿茶风格迥异；采用热蒸汽迅速杀青，汤色绿、口感鲜，伴有标志性的海苔和豆类的香气。

而葡萄煎茶和白桃煎茶这两款茶底，是100%按照玉露等级的标准订做。玉露是等级上乘的日式绿茶，可以理解为制作抹茶的原料。它与普通的煎茶相比，最大的区别在于，需要在春茶采收之前大概一个月将茶树整片覆盖遮光。这样做的好处是，极大降低了茶叶中苦涩物质的形成，使茶汤的口感更加柔和鲜甜。都说用65℃的水冲泡玉露，你会收获一碗鲜甜的“鸡汤”。

馥郁持久的葡萄香气

两三年前，当我第一次吃到晴王葡萄的时候，就被它复杂而馥郁的香气惊艳了。去年夏天发现国内引种的阳光玫瑰（小晴王）遍布街边的水果摊和超市里。

所以我想，用日式煎茶打底，做一款拥有“阳光玫瑰（晴王）青提”风格的茶应该也会非常好喝吧。

它独有的麝香味非常讨喜，还伴着玫瑰和茉莉的花香，搭配煎茶的草本气质，就好像是咬开葡萄皮那个瞬间的味道——香甜中还伴着一丝青涩。

香甜白桃敲开夏日味蕾

桃子是我最爱的水果，用丰腴和甜美来形容桃子带给我的满足感一点都不为过。它总能让我回忆起暑假住在姥姥家，跟在表哥表姐屁股后头跑到满头大汗的画面；和回家之后咬开水蜜桃，汁水顺着手腕流到手臂，散发出夏日专属的香甜。

所以在这款茶的拼配调香上，我想要把果汁感做到极致，才不辜负被它温柔对待的每一个夏天。

在调香这个环节上，我们所有的产品都是使用来自欧盟供应商的“天然香料”和“天然等同香料”，绝不使用“人工合成香料”。其实食用香料广泛存在于我们每天食用的糕点、加工肉类、零食、果汁饮品等等，是非常安全可靠的。想要在茶里面还原真实浓郁的水果味道，不靠调香技术是没办法实现的，而“创造有趣风味”也是UMTEA一直努力前行的方向。希望这些个性鲜活而有趣的茶，也能得到你的青睐。

在去年，UMTEA通过半年的时间已将全线产品更换为玉米纤维茶包。这种新型滤布材料是通过玉米淀粉聚合而成，天然环保，不含塑料微粒。茶包吊线的连接处是超声波点压技术，不含任何胶水等粘合剂。从滤布到棉线到吊牌，都是100%自然可降解的材料。使用过的茶包可以按照湿垃圾分类或作为有机堆肥的原材料。

03.三个同款周边，你要pick哪一个？

我们这一次为3款人气风味，专门设计制作了同款随行通勤杯。图案是特别简单利落的水果插画。

我又对设计师提了一个小小的请求：“能不能颜色稍微sao气一点？”

于是，就有了3款不同底色的杯子：

豆乳色的葡萄杯性格敦厚，百看不厌。

落日色的蜜瓜杯，热情开朗，是夏天该有的样子啊。

山葵色的桃子杯，清新独立，粉嫩的桃子图案格外显眼，我要单方面宣布我跟它锁了！

图案和文字采用3D印工艺，表面还有一层亮光UV处理，摸起来有微微的凸起，质感一级棒。但是也要注意，清洗的时候，不要用硬物刮蹭图案表面。

双层不锈钢材质通勤杯，有一定保冷保温的功能，同时也防止热饮烫手。磨砂触感的外层吸塑材质，杯身细长，有着非常舒适的握持感。杯盖部分是食品接触级材料，预留有直饮/吸管孔，在防尘的同时，不开盖也可轻松喝茶。

04.首发周边，在豆小铺和大家初次见面

熊本熊，KUMAMON，以耍酷呆萌的形象在世界各地有着超高人气和众多粉丝。“熊本惊喜”的设计理念，吸引着大家去挖掘生活中日常惊喜。这与UMTEA希望通过有温度的拼配茶创造有趣的复合风味不谋而合。去年年底跟熊本部长的联名收获了很多喜爱，夏天来了，我们又设计了一款轻盈便携的熊本熊联名款夏日托特包，还没有上市，这一次在豆小铺也算是初次亮相。

托特包选用环保的新型复合材料，轻便而耐用，防水防污渍。生活中常见的油污，几乎难以近身，即便不小心蹭脏了，用湿巾轻轻擦拭就洁净如初了。

这个材质和大小很适合作为环保袋带去超市购物。乖巧萌酷的熊本，和黑白红的经典配色又特别耐看好搭，就是背上它出街感觉也没在输的。

在豆小铺参与本团购买，单笔订单实付金额满150元，都会加送“熊本熊联名款夏日托特包”1个，多买多得。

05.炎炎夏日，每人一杯UM冷泡TEA，好吗？

快乐女团的减脂水，大碗奶茶，西瓜果茶，还有水果茶全家桶......光是看到这些名字都觉得很凉爽，人也变得快乐起来。

前阵子我们在策划一个冷泡茶的食谱教程，我接到了“水果茶全家桶”这个任务，在听完小伙伴口述制作过程之后，我有那么一丝丝失落：“这也太没有技术含量了！”

“西瓜要挖成球吗？”

“切块也行”

“那我要洗干净带皮一起切，好看。”

颜值主义者，终于在没有技术含量的茶饮中找到了一点点乐趣，勉强挽尊。

西瓜、凤梨、百香果、西柚、青柠...这个全家桶感觉是可以泡一切的，全凭个人喜好。扔进冰球，加入代糖，最后放几只薄荷和迷迭香，倒入泡好的冷泡茶。

像这样一大桶茶只用2-3个茶包就够了，先用热水泡出味再加冰降温~

没想到，这极为简单的一桶茶，风味倒是层出不穷。导照片的时间，发现已经被办公室瓜分完毕。所以这个方子还真是适合办公室下午茶or呼朋唤友的聚会时刻。

有人说“蜜瓜金萱乌龙”冷泡起来也太香了；

有人说“葡萄煎茶”做冷泡，yyds！

有人说“白桃煎茶”冷泡出来，就是在喝没有糖的果汁本人。

确实，这三个口味都非常适合做冷泡茶，冷泡茶因为低温缓慢萃取，极大降低了茶叶中苦（咖啡因）和涩（茶多酚）味的溶解，使得鲜甜（氨基酸）占据了上风。所以有时有一款茶热泡和冷泡喝起来，你会感觉完全不是同一个“人”。

再有闲情逸致的话，我会把冰块放在茶叶上，慢慢冰滴出一道茶，风味就更加空灵细腻了。好啦，还有什么神仙喝法，我们慢慢来一起来解锁吧！

看完以上的介绍，你会不会觉得哪个都有点爱，甚至有一点选择障碍？没关系，我们还有一个组合就是3个人气风味+任选1款通勤杯的组合。

奶香的玫珑蜜瓜、馥郁的麝香葡萄、甜蜜多汁的白桃，这些夏天刮过的风～请通通到我的杯子里面来！

—参团须知—

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