交流|上海线下冰激凌打卡(不定期更新)
一点在逃芒果青(还想再看一眼这世界)
居然有本组,激动地冲了!去年自己码过一篇推荐,搬运修改了一下嘿嘿,主要是上海线下冰激凌打卡。
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每每打开上海咖啡测评,都能看到至少一家公司附近的咖啡店。但是我觉得这种湿哒哒的天气,更适合提前期待上海少有的明媚初夏,捏着蛋筒和基友走在林荫道或者吹着江边晚风,是比躲在购物中心里孵冷空调更快乐的事情,故有此篇上海冰激凌安利(大部分为Gelato)。
经典类
Pain Chaud 市内多家分店 喜欢肇嘉浜路店
凭面包和甜点就能实力出道,冰激凌虽然种类少但经典味道都在线。个人尝试过两种比较经典的口味,乳酪柠檬清新可口,开心果味是真果味,值得表扬的是里面会有细碎的原材料以增添口感,唯一的问题是定价容易让人一次吃两球、过于饱腹。推荐给喜欢边吃边聊的、吃完再带点甜点走的朋友。

Luneurs 市内多家分店 环贸店交通异常便利
同样出产实力面包甜点,但是环贸店非常贴心地只有饮料和冰激凌。和Pain Chaud类似主要提供几种经典口味,也会添加丰富层次感的材料,带过好几个朋友试了都说好。定价没有Pain Chaud那么诱人发胖,推荐给在环贸逛街的朋友补充体力。
Grom 实体店毗邻兴业太古汇
联合利华和雀巢纷纷将旗下的Gelato品牌引入国内,去年正好路过就拖着朋友进去康康。相对来说,Grom的口味比前两家更丰富,可以将单球做得更小(意味着同样的分量可以吃到更多口味)。当天唯一的不足是装冰激凌的店员略手生,第二个单球装来装去装了很久,到我手上只能开启猛吃模式。联合利华已经将几款经典口味铺到线下高端渠道和线上渠道,不觉得蛋筒是冰激凌灵魂的朋友可以善用淘宝/便利店。
创新类
Dip in Gelato 富民路
对各种神奇口味模仿得很像,每个季度都会上新口味,还会有季节限定。夏天吃到芭乐凤梨薄荷,秋天吃到柿子和五仁月饼,冬天尝到热红酒和烤松子,春天吃回焙茶和乌梅小番茄。它家的含酒冰激凌也不错!

Un cono 原富民路(现在搬到陕西南路?)
小小的店面有着大大的脑洞,从芝士威廉梨到玫瑰椰子,从辣椒巧克力到南瓜肉桂,听起来清淡的有滋味,听起来重口的却不厚重,名字里有的材料都能明明白白地尝到味道。在秋天啊呜一口咬到南瓜肉桂的我,奇妙地体验到清凉版的南瓜肉桂茶味,分不清是冬天还是夏天。选择杯装的话还能得到一个小小的倒扣蛋筒,弥补视蛋筒为灵魂的破碎之心。推荐热爱尝试各种新口味的朋友前往,附近有各种不错的餐厅可以一起食用。

茶是一枝花 全市多家分店
其实这是家创意茶饮店,各种添加茶元素的饮品/点心都很有心思。但是我神奇地尝到了芥末抹茶味并坚持觉得这款比基友选择的八月桂花味更好吃,就是那种第一次吃到芥末的感觉,在微冲微辣的口感过后,它和抹茶的苦放一起居然有种迷之好吃感。推荐给勇于尝试的朋友,芥末做成冰激凌一定代表不平凡。
各种连锁茶饮店的冰激凌
作为乐于尝试的人,我分别尝试过喜茶的茶味冰激凌、吴裕泰的茉莉花味冰激凌和天仁茗茶的茶味冰激凌,印象基本是味道清淡&化得过快。在炎炎夏日不失为想喝奶茶的一种替代品,不过还是选择杯装更为稳妥。

一点小贴士
个人经验是Gelato的开心果味/海盐焦糖一般能试出店的水平,时令口味/雪芭口味越多一般意味着店越有自信,作为顾客千万不要过于自信地点多口味还要求蛋筒装,和同行者一人点一个换着吃才是正确的打开方式。
一丢小感慨
尼斯是我爱上Gelato的开始,后来发展到在意大利一天一个筒且成功因为点的口味太多而吃不下午饭。没想明白为啥连锁店Amorino没有在上海落地开花,土耳其满记MADO也没有在国内扩张。如果说奢侈品是贩卖梦想的生意,那我想冰激凌一定是贩卖明亮夏日的生意,幸福的是常常有人陪我一起发胖。

第一次吃Amorino的我,兴奋地像个孩子
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