🥘分享我的饭｜越南春卷也太適合夏天了吧

第一次做還挺成功的，但蝦仁買得不夠靚。

有點醜

早餐是第一次做的組麥，還不錯

我手頭正好有青梅味的沙拉汁，加上家裡帶來的豆豉辣椒醬，啊！好味！

芒果和蝦仁是絕配！

三個Tips：

1.蝦仁焯水後，沖涼水，降溫。

2.如果大家製作時遇到餅皮太濕的問題，我建議直接在砧板上放一張餅皮，然後灑點水，給餅皮馬殺雞，不需要特別濕，因為食材鋪上時也會讓餅皮變濕潤，特別是芒果的汁水。

3.建議做三個就開始吃吧，不然會乾。吃完再繼續做。

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