深刻的体会了栗子c的质量……🥲|更新手摇磨豆机(或手冲磨豆机推荐)
来自:虞美人与大麦
6.30早晨更新 今天早上用了筛分器,简直惊人的程度,20g豆子筛出的细粉👇

6.30凌晨更新
1.楼里这几个友友都说的蛮详细….(有没有跟我用栗子c差不多时长的友友啊拆开是不是也这样)


2.有朋友推荐的电磨:台湾杨家大飞马和小飞马鬼齿
(我觉得手摇一个是体积小易收纳如果宿舍很方便,而且对于我这种爱玩过家家的人来说就有趣,但弊端确实也就在那里,我可能考虑入那个小飞马,然后我的建议是手摇⚠️避雷栗子c直接买个耐用的,不然真是浪费钱,或者土豪愿意一步一步感受升级乐趣也🌟)
别跟我杠也别跟图里杠,杠就是你对👍

——————以下为手冲中药原帖—————
我是那个前几天用电钻+栗子C搞意式粉 搞到右手腕腱鞘炎的楼主 我又来了
(每次不是在吐槽 就是在吐槽的路上🚬)
事情是这样的 我之前用栗子c一直搞手冲,都还蛮正常,直到上次我拿电钻怼着它磨了两把意式之后🚬
今天早上依旧在睡梦中迷迷糊糊不想起【闹钟⏰和工作这种东西怎么可能叫得醒我】最后还是凭借着【扶朕起来…朕要喝咖啡】爬起来了

欢欢喜喜烧水磨豆子 用我小巧可爱的栗子c摇啊摇啊摇啊摇啊 滤杯一罩三洋浅烘滤纸一摆 豆子用的还是那个踩雷的辛鹿20小袋的

15g粉 1:15粉水比 然后高高兴兴开始 焖蒸也完美 还欣赏了一下鼓包 然后事情慢慢开始不对了起来……..水开始越来越慢越来越慢越来越慢….分段注水但225ml左右的水流完大概得有4分钟,最后带着七分疑惑三分侥幸尝了一口…..

哪里煮的中药….抬走抬走…….
然后中午回来我把栗子c拆开了,发现它的弹簧叠在了一起然后磨心是这样的👇

我清洁了 把弹簧调好以后又重新做了一杯,20格,磨出来的时候感觉颗粒就是正常的砂糖大小,本来以为好了….最后又出现了流水一次比一次慢的情况,粉床如下所示

最后的咖啡液还是有点过萃 酸味令我不适….
🚬我这栗子c去年10月底买的,八个月了吧,大概有一大半的时间是每天都用…..豆子中深烘多,浅烘少,友友们大家都是这种磨损程度吗?
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