烘焙&综合｜记录做过的东东（评论里更新7.23）
来自：电磁菠菜
学做蛋糕和面包一年，感觉也算半个天赋型选手，分享俺的一些成果给uu们🥰
多图预警🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
①草莓奥利奥奶油蛋糕
去年疫情期间第一次烤戚风，打奶油，徒手抹面抹了好久好久……丑丑的但是味道是好的哈哈
②日式轻乳酪（小高姐的方子）
新手非常友好，第一次做完可能会觉得自己是天才的程度
③芋泥古早蛋糕
夹馅是买的现成的福州聚春园芋泥
边角料嘿嘿
④给朋友烤的黄桃咖啡生日蛋糕
又一次挑战蛋糕，构思了好久，第一次烤咖啡海绵蛋糕大失败😬……但咖啡豆曲奇很不错！
⑤全麦（百分之多少忘了）贝果
终于将我的手伸向面粉……贝果果然是最简单的面包了（虽然整形不咋样。
去年整个夏天都在减肥……
⑥减肥后的回归烤箱之作小桃酥和玛格丽特
都非常新手友好且yummy嘻嘻☺
⑦完美戚风的冰乳酪蛋糕
狠狠推荐粉油后蛋法！
秋天的栗子🌰
⑧可可乳酪蛋糕
⑨红茶提子吐司（nono甜事的方子）
第一次做手揉吐司超满意！这个面包真的超级香～
⑩蜂蜜小面包
脆底yyds！
⑩①丑丑的万圣节提子奶酥可可包
⑩②芋头麻薯酥
复刻大甲芋头酥……我太爱了……
⑩③日式芋泥包
⑩④全麦肉桂苹果卷
⑩⑤菠萝包
夹冰激凌🤤🤤
⑩⑥芋泥吐司
⑩⑦蔓越莓炼乳面包块
⑩⑧培根薯角披萨
试图复刻达美乐 感觉薯角还是要先炸一下 有空再试
⑩⑨蛋挞（甜悦的方子yyds）
②⑩椰蓉吐司
椰蓉就不可能不好吃啊！
②①香蕉全麦马芬
②②咖啡墨西哥面包
②③椰香紫米包
椰蓉紫米双重快乐
②④红茶巧克力香蕉蛋糕
太爱了
②③提拉米苏（烤了手指饼干
②④没有名字的练习蛋糕
我真的喜欢香蕉……
②⑤黑眼豆豆
②⑥大理石吐司
层数太少只因我太懒……
②⑦巧克力豆司康
快手的东东
②⑧山姆麻薯复刻版（b站三寻食堂的方子）
快手的东东×2
②⑨珍妮曲奇
③⑩三色曲奇（咖啡小花+小嶋抹茶冰曲奇+小嶋红茶曲奇）
③①香蕉核桃磅蛋糕（中岛志保）7.10
油纸好丑
磅蛋糕初尝试。家里香蕉又吃不完了哈哈哈，因为全麦粉和椰蓉的存在，颗粒感有点强了。
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