什么才是上好的雪片鸭屎香

什么才是上好的雪片鸭屎香？

作者：茶虫子

雪片鸭屎香是凤凰单枞中一年最飘香的季节的一款茶，而且富含高量鲜爽物质的茶氨酸、果胶等物质，人称茶中香水，奶香满满，而且甘甜滑润耐泡，喜欢凤凰茶的茶友几乎都共知。但是在众多雪鸭中什么才是最佳的呢？一下罗列一下最佳雪鸭的标准因素！

一：必须冬季凉空气到来后些日子采摘，每年基本立冬时节后采制。

二：茶园一年只采两或三季，至少三个月空缺秋季不采，让茶树沉淀营养，给冬季雪片充足的养分。

三：海拔六七百米，众所周知雪片没有高海拔，立冬之后，海拔越高茶树越提前进入休眠期，六七百米海拔高度不一定每年都能发芽，因气候水分影响，能发芽的雪片量特少但质量最高！

四：采摘前个星期来一场适当量的雨水，或有条件的人工灌溉山泉溪水。

一款上等雪鸭拥如果有以上所有良好条件，必是非常难得，可遇不可求