尝一口新鲜|康师傅火鸡面还可以
来自:笑着活下去
刚刚第一次煮了一包康师傅火鸡面。在超市买的,一包4块。
配料有:
1块方形面饼100g(就是热干面担担面那种棍棍面,比红烧牛肉面之类的明显要粗一些,但是没有三养的宽)
1包海苔芝麻包(海苔香味不明显)
1大包火鸡面酱
1小包火爆挑战包(火鸡面酱,量比三鲜伊面里的酱包多一点,可加可不加)
吃面三步骤感受:
煮面条:煮了5、6分钟,面条相比于常规泡面还挺劲道,就是不像一般泡面煮出来还是那么弯弯的有弧度,我最惊喜的点是这个面煮出来软硬刚好,不像三养的难煮透,三养的煮出来芯熟了外面就太软太黏了。(也可以像方便拌面一样先泡再拌,包装袋上有步骤说明)
放调料:酱料包撕开有点不同,这个酱是油酱分离的,就像北京炸酱面那种酱,油浮在酱上面,需要好好搅拌搅匀。
尝味道:吃的味道和三养肯定有差异,蒜味更重一些,这个蒜味和辣的榨菜里的蒜味比较接近,甜味不是那么重,中和的比较好。因为我是两包酱都放了,所以稍辣一些,主要是辣嘴巴和肚子那有点热(不是烧心),一小会就缓解了,辣度在能接受的范围(平时凑合着能吃中辣炒米粉),自我感觉没有三养的辣那么刺激,但是又能感受到一些辣的痛觉。
总体上我觉得还不错,可以一试!
————另一种火鸡面的分割线————
白象火鸡面很普通
面条就普通泡面的面条,不劲道。
味道和原版火鸡面的相似度较低,反而有那么一点点像统一担担面口味干拌面的味道,如果加点芽菜榨菜可能更像,干辣的口感,优点是酱在面里很容易搅匀,很快能煮熟。
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