烘焙&综合｜蜂蜜吐司试刀（多图注意流量

来自：酷盖
2021-07-17 22:20:39

还是藤次郎试刀，这次用的是nono老师的蜂蜜吐司，啊啊啊，拍视频太困难了，视线集中在刀上镜头又拍不到准确的画面，集中在镜头上又怕切着手，uu们随便看看啦，总之切完面包之后有少许掉渣，过程很顺滑。

今天决定是你啦，皮卡丘

切的时候还没完全冷却，台面也滑，又要注意镜头，太困难了，面包还很软

台面上有少许的面包屑，都是表皮酥脆的外壳，面包体基本不会掉屑

总的来说我非常满意这把刀，如果经济条件允许的情况面包刀还是建议一步到位，切出来好看感觉技术都提高不少了。

下面是展示面包的环节，嘿嘿，我也是第一次用低糖水立方烤这种吐司，老是怕烤过或者烤不熟，还好还好，这次还算成功，味道那是没得说了，蜂蜜吐司能不好吃吗，据我妈吃后评价，仿佛蛋糕的口感。

软到下腰

超有弹性，回弹力十足

但是又软绵绵的

幕后：

这个面团超粘，揉面现场堪称大战毒液，累死我了

我真的一秒都不想多碰这个面团，黏得要死

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heidie 2021-07-17 22:21:34

太厉害啦

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糊锅咸鱼 2021-07-17 22:34:02

真的太厉害啦！可以问一下nono老师是哪位吗？

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酷盖楼主 2021-07-17 22:38:40

真的太厉害啦！可以问一下nono老师是哪位吗？真的太厉害啦！可以问一下nono老师是哪位吗？糊锅咸鱼

nono甜事，有微博b站也有号

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天气真好 2021-07-17 22:40:45

好厉害！刀厉害，人厉害，面包也厉害，辛苦姐妹了

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蛙蛙面团 2021-07-17 22:41:35

天哪！这个刀！我想起我买的那几十块钱的破烂刀，哭了。好刀真的好好用！

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大太阳🌞 组长 2021-07-17 22:54:52

切面利落。。。

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酷盖楼主 2021-07-17 23:13:58

切面利落。。。切面利落。。。大太阳🌞

真的，换把刀吧，拍照好看多了

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大太阳🌞 组长 2021-07-17 23:15:15

真的，换把刀吧，拍照好看多了真的，换把刀吧，拍照好看多了酷盖

我明天也弄个吐司仔细对比一下😂

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momo. 2021-07-18 03:11:24

打噗打噗～

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ss 2021-07-18 10:03:13

wow ！太厉害了，竟然还是手揉的，牛批了

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Daisy 2021-07-23 08:27:31

低糖水立方和普通的有什么区别？

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막대사탕 2021-07-23 10:57:43

这软软糯糯的内里绝了绝了

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酷盖楼主 2021-07-23 11:19:20

低糖水立方和普通的有什么区别？低糖水立方和普通的有什么区别？ Daisy

低糖上色很快的，相对烤的时间也要缩短，你看我这个吐司顶上的颜色都比周围要深点，这还是我烤到第十五分钟盖了锡纸的，要不然顶上就烤糊了

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幸运超级加倍 (耶！我们空门) 2021-07-23 14:31:46

哇那个黏糊糊的面团最后居然能变成那么好看的吐司(:з」∠)

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