保定阜平：丰收红枣遭遇滞销

保定市阜平县大枣今年获得大丰收，可比往年多几倍的产量并没有让这里的枣农高兴多久――收购商迟迟不来，每家几万斤的大枣遭遇滞销。 周培亮家房顶上，厚厚地铺满了一层大红枣，厚度达三十公分。放眼望去，周围一片全是大红的房顶。丰收的大红枣并没有给周培亮带来太多的欢笑，由于没有收购商，家里的20000斤大红枣，仅仅卖出去了300斤。 阜平县北果园乡卞家峪村是阜平县的红枣开发示范基地，57岁的周培亮栽种大枣已经三十多年。据他介绍，今年是大枣喜获丰收的一年，自家枣子的产量是去年的2倍还多，“往年红枣产量都是七八千斤，今年产量高达两万斤。我们家的产量在村子里属于中等，还有的家庭收获了4万斤。” 刚收枣时周培亮就感觉到今年的产量明显增加了。往年他和老伴十几天便能收枣完毕，而今年，加上在枣树下捡枣，整整用了25天时间。“原以为今年有个好收成，可以多卖点钱了，没想会出现滞销的情况。”周培亮告诉记者：“往年这个时候外地的收购商早就来收枣了，可是今年，都没有来。就算来了，看看就走了，没有人买。”望着满房顶的大枣，周培亮的心情沉重起来。 收购商“姗姗来迟”红枣日渐腐烂 同是卞家峪村的村民周培刚家今年红枣的产量是一万余斤，但却一个也没有卖出去。由于家里有老人，他不能出去打工，只能在家里靠种植枣树养家。“这要是卖不出去，一年就白忙活了。” 据周培刚介绍，今年入冬连日的雨雪天气，使得大红枣腐烂的情况也非常严重。自家一万多斤的红枣，烂了三千多斤。已经变得有些烂的红枣只好卖给酒厂酿酒，二三十元一斤的大红枣，一毛钱就出手了。“不卖损失更大。”由于卞家峪村大枣糖分高，容易烂，许多好枣都成了浆。 据阜平红枣协会会长陈德廷介绍，今年阜平大枣共收获了大约9000万斤，除去青枣加工已经销售的，还剩下大概五六千万斤干枣。目前，阜平县8个产枣乡中，还有五六个乡的大红枣没有出路。 多种原因促成大丰收 在谈及红枣丰收原因时，陈德廷告诉记者，今年省林业局派专家到村里对枣树进行技术指导，从修剪、施肥，无公害农药，都给予了全程的指导。这些科学指导使得卞家峪村大枣产量明显高于其他村镇。而枣农周培亮也说，在今年枣树开花坐果的时候，下了一场非常彻底的大雨，这场大雨使得坐果率非常高，产生了今年的大丰收。 供应量增加影响收购商收购热情 据周培亮介绍，阜平大枣分为四级，即特级、二级、三级、四级。往年的特级枣能卖到60元一斤，而今年，只能卖到40多元一斤。去年，四级的大枣也能卖到二十元一斤，而今年，十三四元也没人来收。 “往年这个时候，早就有收购商来收购了，可是今年却没有动静。”周培亮说，往年山东、河南的收购商会上门来收购，大枣根本不愁出路。到了阴历十月底，大枣基本上都卖完了。可是今年，并没有收购商前来购买。 往年大客商来收购红枣都会找当地的中间商，李峰就是这样的一名红枣中间商。去年，他从枣农手中收了四五万斤大红枣，供给来自山东、河南、沧州等地的收购商。“他们一般都进行深加工，所以需求量大。”今年，收购商的“姗姗来迟”让李峰也不敢“轻举妄动”。“现在的大枣还不干，收了之后，只能压在自己手里，万一收购商一再推迟收购时间，收购的枣子只能砸在自己手里。”李峰说。 “今年大范围的丰收，造成了红枣供应量增加，对红枣的销售有一定影响。收枣之后光照少，红枣晾干速度慢，也影响了收购商的收购热情。”陈德廷说。虽然有些村子和加工企业均有大枣烤房，但是村民并不习惯去烤房里烘干大红枣，一些村民出于加工费的考虑，也选择了自然风干的方法进行晾晒。 多种手段寻出路期待买家前来收购 为了给枣农寻找出路，阜平县积极对外进行宣传，希望能吸引外来商户对大枣进行收购；县里的一些加工企业，也开始对干枣进行洗净、烘干、包装，之后销往各大超市；该县的大枣一条街，还通过零售方式加大销售力度。但这些并不能从根本上解决红枣滞销的问题。 得知阜平大枣遭遇销路难的问题后，卓达集团以及河北龙权电器来到阜平，主动与农户接洽，希望能找到一条合适的合作之路。 卓达三农公司檀建波经理说，卓达三农公司一直在打造无公害农业品牌，依托公司的品牌，在山东、海南、天津、河北均有非常广阔的市场，这次前来考察，希望能够与阜平大枣建立合作，为阜平大枣寻找更广阔的销路。卓达集团目前有电子商务平台，可以将阜平大枣的信息发布到平台上。卓达各个社区均设有无公害供应点，可以实现与枣农的直接对接，由公司联系车辆，将大枣运到无公害供应点进行销售。 “希望相关企业能多多关注阜平大枣，更期待各地收购商的到来，帮助我们一起解决红枣滞销的问题。”采访最后，陈德廷这样告诉记者。http://hongzao.zhineikaixin.com