来夸我做的漂亮猪软骨
来自:脆啵啵

是酱汁番茄味的 猪软骨被炖成果冻啦
整个排骨成琥珀色 巨香香 汤汁下面条拌饭都特别好
希望大家夸夸我🤤🤤🤤
分割线
做法来啦好朋友们!
1.把猪软骨切成麻将大小 泡水去血水
2.放锅里煎到金黄去去油 软骨很肥的!捞出来
3.加冰糖 炒糖色 把排骨放进去 加料酒
4.加香叶八角生姜大蒜大葱花椒干辣椒洋葱 随便炒炒 加生抽 烹一下会很香哦
5.加热水 放点随便切切带番茄 梨子 (这里用了两颗番茄一颗梨子
6.高压锅上气一个半小时或者小火加盖七个小时
7.出锅前撇油 把香料梨子啥的捞出去 我感觉还是油了 又加了三颗番茄煮进去 平衡一下 好吃
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