搬运/闲聊|自己买的鸭血和火锅店的为什么不一样
小熊泡芙
前提:早上去菜市场挑了一个长得很好看的鸭血,想做毛血旺
到家把鸭血泡在水里,家里弥漫着一股腥味
接着我倒了黄酒进去,试图去味
黄酒味掩盖住腥味,我以为大功告成(too young)
下一步我把鸭血切成鸭血块块,不知道为什么闻了一下,yue🤮内部腥味太太重了,太恶心了!好恶心!
然后我再用黄酒泡啊洗啊》〉》〉感觉没味道了呢
我就把鸭血放进开水里走一遍(熟了),用我的大门牙咬了一咪咪,yue!!好tn的腥,感觉自己吃血了(也确实是血,鸭血)
太恶心了,火锅店的鸭血好嫩,吃火锅鸭血之前,我真的不吃鸭血,觉得太腥太恶心了;吃火锅之后我对鸭血有了不一样的认识,又嫩又香。
但是今天过后,本人不愿再碰鸭血。
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