糖油粑粑

暑假吃过最好的食物是糖油粑粑，因为糖油粑粑不仅是奶奶最拿手的，还是湖南有名的传统小吃。它没有蛋糕那样精美，更不能和那些山珍海味媲美。但我总认为糖油粑粑是最好吃的。在街上，有时可以看到卖糖油粑粑的摊。

只见摆摊大娘边用方言和隔壁讲话，边用手揉和着手中的糯米团，使我忽然想起来了那时奶奶总是边和面边用慈祥的笑容对我笑。然后取一小坨揉团按扁，接着倒入事放好红糖的油锅，等至把粑粑从白变为金黄，从软变为脆嫩。就可以从锅中捞出，装碗。还可以在上面放一点芝麻。

新出锅的糖油粑粑闻起来香喷喷的，令人垂涎欲滴。用筷子夹一块，轻轻吹冷，再慢慢咬一口。甜味、香味一股脑的吞进肚里。糖油粑粑外表金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，里边却白白的，软软的，色香诱人。和奶奶的味道很像了

可吃着吃着，总感觉糖油粑粑里少了些什么，和奶奶亲手做的糖油粑粑的味道差点？对啊！少了奶奶对我的我的爱，少了奶奶做糖油粑粑时的细心，少了我在吃糖油粑粑时，奶奶对我慈祥的笑。可，如今的我却在也吃不了了奶奶亲手做的糖油粑粑。

想到这里，我不禁怀念起奶奶亲手给我做的糖油粑粑，和那一张慈祥的笑脸…… 文可欣