黑暗料理|厨房小白的成长历程
咕噜咕噜
假期在家只能自己动手操作了,记录一下自己动手的每一天,虽然是黑暗料理居多,但我坚信我会成功的!
2021.10.6
午餐🥣
炸鸡翅|意料之外的非常成功!!

2021.9.19
午餐🥣
海鲜大餐|来自姑姑和外婆👵合力的一顿餐,放假第一天居然是在医院溜达了一上午,还好没有什么大毛病,好好运动养生

2021.9.13
早餐🥣
手抓饼|台风天🌀家里也没什么食材了,只能是手抓饼重复的每一天
黑豆豆浆|营养又好喝

午餐🥣
蛋炒饭|按着小红书的教程做的,还挺好吃😋就是太油了,还有下次酱油也要少些

2021.9.11
晚餐🥣
姜片煮螃蟹🦀️和虾🦐|由于经验不足,第一次煮的时间短了,都进行了二次加工,时间太难把握了

2021.9.5
早餐🥣
绿豆汤|是永远的神
手抓饼|万年必备,做了很多次但还是无法把握加鸡蛋的火候,还是希望它焦到恰到好处

午餐🥣
鳗鱼饭|没兴趣再吃第二次的东西
手撕包菜|一直在失败中,还没成功过,还是模仿教程的会好吃些


2021.9.4
早餐🥣
赤小豆汤|不知道是不是因为泡了一晚上的原因,味道有些淡淡的
蒸紫薯|昨天看见路边老奶奶在卖就买了几个,蒸起来吃有些干干的,一般般吧

午餐🥣
韩式炒年糕|第一次做感觉还是挺成功的,酸酸辣辣的很好吃

晚餐🥣
番茄肉酱面|用的是之前包饺子剩下的肉就没那么新鲜,还有待升级(PS今天从楼梯上摔下来了好惨……)

2021.8.30
早餐🥣
皮蛋瘦肉粥|这次是用电饭煲煮的,感觉比第一次成功很多,电饭煲的好处就是可以看情况决定要不要加水,不足的就是没有葱花

午餐🥣
懒人焖饭|少了点青豆,而且这电饭煲怎么总是会烧焦,老干妈是焖饭的精华
手撕包菜|看教程都说可以随意撕,我就太随意了一些,撕的有些大,而且菜根去掉的太少了,可以多去一点,留菜叶就好了


2021.8.29
午晚餐🥣
炒米粥|大早上炒了一大锅炒米粥,应该够吃一天了,炒米粥放冰箱冰一下也很好喝(要开始上班了呜呜呜)

晚餐🥣
火锅大乱炖|在妹妹的怂恿下加餐了,火锅底料再把冰箱的蔬菜🥬都放一起大乱炖,火锅块一开始炒的时候还挺香的

2021.8.25
早餐🥣
黄豆豆浆|不知道是不是因为刚打好就倒出来的原因,上面好多泡沫
板栗饼|买来的,因为没有微波炉用锅热了一下就黑黢黢了

2021.8.24
早餐🥣
皮蛋瘦肉粥|煮粥果然是需要很多很多的水,二次加工后的成品

蒸山药|也不知道为什么有那么多的水

午餐🥣
手抓饼|中午想偷个懒,简单搞个手抓饼这种做了没有几十张也有十几张的拿手菜,居然还翻车了,因为我冰箱拿出来直接下锅,导致粘锅。

你的回复
回复请先 登录 , 或 注册相关内容推荐
最新讨论 ( 更多 )
- 排骨汤炖什么好喝 (momo)
- 烘焙|试做香港同款豆腐芝士蛋糕,没想到这么简单! (momo)
- 为什么有人炒的肉嫩,你炒的就很柴? (一位孤独的剑客)
- 关于备菜 (努力的腊肉)
- 发点家常菜 (全跳站)