原创｜凡了删，香浓奶油蘑菇汤

随机豆友(火腿肠)
2021-10-02 12:00:15 已编辑

很爱吃平价西餐配的那种奶油蘑菇汤！最近买到汤底了，味道神还原，准备无限回购！

最近搬出来自己住，天天开心0基础瞎煮饭，偶尔也去朋友家里搭伙做饭吃。很想下次带上这道菜！😬

但是卖相被朋友嫌弃了。

凡了吗家人们？凡就删，炸组首帖。😬

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感受到被家人接纳的温暖了！😄

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刚刚逛了几个隔壁帖子，我也发现了自己的问题：几个胃部加工食物派的帖，我都不觉得有什么问题……😅原来我也是同一个流派的……😅

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说真的这道菜卖相问题要怪汤底，毕竟加汤底之前好像色彩还挺丰富👇🏽。

小鱼干，猪肉沫，土豆片，蘑菇丁，煎鸡蛋，忙活了快一个钟😅

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哈哈哈哈真的有家人被我安利到。

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豆友62175861 (头上长角) 2021-10-02 12:05:49

家人发帖不带凡就删这三个字也能发的

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豆友62175861 (头上长角) 2021-10-02 12:05:49

家人发帖不带凡就删这三个字也能发的

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ratatata 2021-10-02 12:06:24

放心，没凡

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豆友64223957 2021-10-02 13:03:48

[内容不可见]

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横竖点横撇点 2021-10-02 13:27:10

黄色的是什么?鸡蛋吗？

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白天做豆瓣股东 2021-10-02 13:28:02

肉末鸡蛋茄子🤒

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随机豆友 (火腿肠) 楼主 2021-10-02 13:30:39

肉末鸡蛋茄子🤒 肉末鸡蛋茄子🤒 白天做豆瓣股东

👏🏽 肉沫鸡蛋土豆

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随机豆友 (火腿肠) 楼主 2021-10-02 13:32:07

黄色的是什么?鸡蛋吗？黄色的是什么?鸡蛋吗？横竖点横撇点

是滴削微滴煎过

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喵喵喵 2021-10-02 13:34:45

👏🏽 肉沫鸡蛋土豆 👏🏽 肉沫鸡蛋土豆随机豆友

奶油蘑菇汤里加肉沫土豆鸡蛋？？？？

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随机豆友 (火腿肠) 楼主 2021-10-02 13:35:40

家人发帖不带凡就删这三个字也能发的家人发帖不带凡就删这三个字也能发的豆友62175861

哈哈哈哈我一开始以为你在说不要用“凡就删”作标题格式，还在想说“不说的话，我怕被叉出去呀”。看了后面友邻的回复发现我是多虑了……😅

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🔆momo🔆 2021-10-02 13:47:10

奶油蘑菇汤的蘑菇一般用口蘑，图里好像是香菇

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随机豆友 (火腿肠) 楼主 2021-10-02 13:49:20

奶油蘑菇汤里加肉沫土豆鸡蛋？？？？奶油蘑菇汤里加肉沫土豆鸡蛋？？？？喵喵喵

总要有点肉的嘛，荤素搭配… 有些食材家里没有，我就同类替换了一下香肠—肉沫（都是肉）口蘑—香菇，鸡枞菌（都是菇）虾—小鱼干（都是海鲜）西兰花——土豆（都算蔬菜……吧）鸡蛋，纯粹增加营养😃

话说这个汤底味道真的很好，煮什么都很好吃。

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时间流转 2021-10-02 13:54:19

总要有点肉的嘛，荤素搭配… 有些食材家里没有，我就同类替换了一下香肠—肉沫（都是肉）口蘑总要有点肉的嘛，荤素搭配… 有些食材家里没有，我就同类替换了一下香肠—肉沫（都是肉）口蘑—香菇，鸡枞菌（都是菇）虾—小鱼干（都是海鲜）西兰花——土豆（都算蔬菜……吧）鸡蛋，纯粹增加营养😃 话说这个汤底味道真的很好，煮什么都很好吃。 ... 随机豆友

其他都没毛病，我觉得最大的问题就是把西兰花换成了土豆，因为土豆里含有大量的淀粉，煮开了后直接让奶油蘑菇汤从汤变成了糊糊甚至坨坨……

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迪迦(已下架 2021-10-02 14:03:23

刚出锅的剩菜

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恩採婴儿车 2021-10-02 14:17:48

煮之前看起来是不错的

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Wink Walk 2021-10-02 14:34:56

不放蛋大概可以改善一下卖相

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朱令 2021-10-02 14:55:27

不愧是胃部加工派

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揽月 2021-10-02 14:58:55

怎么会凡呢，家人

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马伊 2021-10-02 15:04:40

仿佛是进了胃又出来的😂

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meowmeow 2021-10-02 17:16:22

好吃吗

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CharlizeTheron 2021-10-02 17:24:09

哈哈哈哈哈哈哈哈，宝不必这样自信一点也不凡

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巧克力yummy 2021-10-02 18:13:15

这么浓郁？汤应该至少是流质吧，这感觉可以用筷子夹起来～

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随机豆友 (火腿肠) 楼主 2021-10-02 19:20:35

这么浓郁？汤应该至少是流质吧，这感觉可以用筷子夹起来～这么浓郁？汤应该至少是流质吧，这感觉可以用筷子夹起来～巧克力yummy

哈哈哈不是，原菜式差不多就是这么浓稠滴，就是西餐里头那个配菜，意式浓汤

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随机豆友 (火腿肠) 楼主 2021-10-02 19:20:54

这么浓郁？汤应该至少是流质吧，这感觉可以用筷子夹起来～这么浓郁？汤应该至少是流质吧，这感觉可以用筷子夹起来～巧克力yummy

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momo (你说什么我听不见) 2021-10-02 22:27:54

谁告诉你西餐汤里的蘑菇可以用香菇的。😂😂😂

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小神王 2021-10-02 23:24:14

家人、、、有点反胃就是说

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是麻豆阿 2021-10-03 00:05:55

其他都没毛病，我觉得最大的问题就是把西兰花换成了土豆，因为土豆里含有大量的淀粉，煮开了后直其他都没毛病，我觉得最大的问题就是把西兰花换成了土豆，因为土豆里含有大量的淀粉，煮开了后直接让奶油蘑菇汤从汤变成了糊糊甚至坨坨…… ... 时间流转

看图就知道凡不了

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Bonita 2021-10-03 10:03:13

我在想奶油和蘑菇都是白色的，为什么能煮出这种色。往下看原来用的是香菇

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藏于黑森林 2021-10-08 16:52:59

太浓了吧…以及料理机彻底打成糊糊再过筛会不会能够补救一下。但估计挺好吃的

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