宫门口粘豆包⭕️
drinking-prett
宫门口过气网红粘豆包 准备好所有馅料食材 豆子隔夜泡水 第二天所有食材上锅蒸熟(高压锅15分钟) 混入炼乳/蜂蜜/糖 分成小球
面粉/糯米粉+水揉成面团 醒发半小时 包好之后上锅蒸15分钟+焖五分钟
感觉如下:1、即便泡水+高压锅蒸 豆子还不够绵软 可以时间加倍;2、我没放糖 放了一些炼乳蜂蜜 就挺甜了;3、外皮用的高筋粉 不够透明 下次试试用糯米粉 用高筋粉包的要快 不然面很快发起
吃一个满足感很强 如果不额外加糖 替代部分主食 吃这么多豆类干果 也挺健康吧!



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