测评区｜广州｜试着只随机买看起来喜欢吃的，能找到梦中情包吗

老窥屏人终于对欧包下手了！

更新一下个人口味：奶茶无糖选手，清淡口和重口的都能吃，喜欢硬欧，爱包体大过填馅，比起加料更看重“香气”。

第一批是国庆期间买的光和，也没买福袋，想着整点喜欢吃的凑到包邮得了。然而它真的很贵！想到四十一个虎皮卷我就心痛。

后续会超慢速更新，因为不知道隔多久才买一次，踏上寻找梦中情包的漫漫征途。

把最喜欢的放在第一个！蛋皮墨鱼肠

原本听说墨鱼肠是甲之蜜糖乙之砒霜，在我这还挺神奇的，没有什么特别的感觉，只是提供了口感和咸味。这一批是在家里吃的，吃之前用煎锅热了一下，芝士真的有流动感，蛋皮也确确实实把我好吃到了。整体蛋香+奶香+面香融合得很到位，如果有下次会选择回购的款。

芋泥蛋黄肉松，不过不失

芋泥是真的很好吃！绵软透出一点点谷物的香甜，不是肉眼看起来这种干干的状态。但就是不怎么喜欢这个肉松🥲辣松和芋泥感觉不是很搭，肉松很会抢味，我都是先吃肉松然后把面包包芋泥留到最后，咬一口美滋滋。

咖啡恐龙蛋，旺仔奶酥辣松

我个人对他家奶酥不太感冒，可能是自己不怎么习惯这种健康饮食，觉得奶酥就应该是甜甜腻腻有滋有味的，而不是只有干松的口感没有冲击性的味道，最贵的抹茶奶酥光和乳酪虎皮卷甚至只吃了半个照片都没留…🥲这个旺仔奶酥还稍微好一点，能隐隐吃出奶香味，恐龙蛋的外皮也不错，仍然是加辣松的搭配有点说不上的奇怪。至于最期待的虎皮卷就…虎皮是好吃的，乳酪也是好吃的，抹茶奶酥单吃吧也不是完全不能接受，可是为什么这三者能组合到一起啊！虎皮和里面两坨馅料完全谈不上融合性，我预想中应该是偏向抹茶奶油+奶酪奶冻的组合，吃起来就觉得很有落差。

这次之后我的心动排名：蛋皮墨鱼肠top1，其他不能上榜。下次准备试试呼嘎小花家。

我来更一波了！这段时间是吃的线下！

法式蔓越莓乡村面包

⬆️来自大名鼎鼎的GONTRAN CHERRIER，他家乳酪流心可颂我也超爱。蔓越莓、坚果和麦香混合起来的口感非常特别！外硬脆内软韧，混合着核桃和果干，口感很丰富，越吃越香，我一整个爱住。

榛子扁桃仁布里欧面包圈+红菜头南瓜籽法包

⬆️来自paper stone bakery，因为点的外卖所以本来觉得还蛮实惠，结果拿到手这个法包真的好小一个！顺便，他家梦龙可颂也很好吃【可颂爱好者暴露了

红菜头南瓜籽法包，康一下内部的组织

红菜头这个就平平无奇，南瓜籽香气不足，红菜头让包体略带酸味，有点奇怪。

榛子扁桃仁很好吃！就是吃着不怎么像在吃欧包hhhh表面有砂糖颗粒，复热后相当松软，依然存在坚果香不明显的问题，但总的来说是很好吃的面包。

南瓜狮子头

⬆️插播一条，来自济南的石头先生的烤炉，算是我目前最喜欢的面包店，肉松咸香，麻薯软糯，南瓜泥奶奶的，总之每一种食材都是它该有的味道！喜欢！

更新一下排名：top1法式乡村蔓越莓，top2榛子扁桃仁布里欧，top3蛋皮墨鱼肠。石头先生等我放假回去好好吃一遭再加入排名🤤

—————1.11更新——————

好久没更了，这段时间主要吃的线下。

发现自己一直没发购买截图555补一张拼起来的

从最近吃的开始说吧！

tims黑麦坚果贝果

⬆️大名鼎鼎的tims，不得不说现场加热真的非常加分。贝果我吃得不多，这个没有像预期那么有嚼劲，外皮除了硬以外没什么记忆点，但是黑麦香气比较丰足，果干的分布恰到好处，还配了一份奶油芝士！整个完成度立马上去了！

藜麦芝士还是什么来着…我忘了

⬆️面包新语，就普普通通吧，芝士和藜麦存在感都不强。

打算把店铺名字写到最前面了！

☑️temp田柏

焦糖蛋挞+黑芝麻贝果

我的贝果启蒙！这个黑芝麻贝果真的超绝好吃，内陷不油不腻，芝麻的香气异常馥郁；外皮很有嚼劲，相辅相成又主次分明，吃完嘴里会有一种近乎奶香的回味，狠狠回购！

还是黑芝麻贝果！右边是蓝莓乳酪，上面是玛格丽特

这家我几乎可以闭眼买，玛格丽特喜欢披萨的人一定也会喜欢，偏咸口，还加了油渍番茄，橄榄油气息很明显，口感蛮丰富的。好喜欢这种气孔偏大外皮偏厚、风格比较传统的硬欧喔🤤

☑️天井·丑面包搭咖啡

评论区被推荐的店，除了碱水以外盲点了一个。

双层抹茶奶酥碱水，字打错了

本来想把字放在最中间，发现遮到了漂亮的小漩涡，赶紧挪个窝。

原本听说碱水会有明显的碱味，吃之前还做了涩嘴心理建设，结果一口下去———抹茶奶酥直接香甜得起飞！！！碱水皮很有嚼劲，抹茶奶酥香浓适口，至少“奶”和“酥”都做到了（此处狠狠拉踩光和），非常喜欢！！！至于碱水味，没怎么吃过也辨认不出，但是就纯粹站在外行吃面包的角度，绝对是很好吃的面包🤤

番茄黑橄榄芝士欧包

这个就感觉一般般，相似口味更爱temp家的玛格丽特。包体比较湿黏，不知道是没有发好还是本来就属于这种类型的面包，咸口包我喜欢干爽一点的。确实也是真材实料，在我这里不功不过吧。

☑️olé

寒假回家吃包。

豆腐包

这个我好久之前就被种草上了，是不是在组里不太记得，香软，吃不太出豆腐的感觉，胜在便宜个大，普普通通。