咖啡避雷指南

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  一粒 2021-11-02 18:36:31

  其实吧，每一家咖啡都有自己的风格和理解，每一家的豆子出品前想必也都是经过测试的，而能售卖意 其实吧，每一家咖啡都有自己的风格和理解，每一家的豆子出品前想必也都是经过测试的，而能售卖意味着他们追求的是某个点，比如追求极致花香损失口感这样，而结果就是一部分朋友不喜欢，没办法兼顾 ... 可卡

  非常同意 所以味道这种东西就很主观 不同产品适合不同的人 北野武不适合我 但我就很喜欢野草莓 hhh

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  可卡 楼主 2021-11-02 23:50:00

  Lz能推荐油脂多一点的咖啡豆嘛 Lz能推荐油脂多一点的咖啡豆嘛 宋祖儿（回宫版

  那就很多了，一般中度以上深度烘焙的豆子油脂都很丰富呀，或者就是罗豆油脂比阿豆丰富，但会损失部分口感

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  宋祖儿（回宫版 2021-11-02 23:50:36

  那就很多了，一般中度以上深度烘焙的豆子油脂都很丰富呀，或者就是罗豆油脂比阿豆丰富，但会损失 那就很多了，一般中度以上深度烘焙的豆子油脂都很丰富呀，或者就是罗豆油脂比阿豆丰富，但会损失部分口感 ... 可卡

  谢谢

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  黑猫一瓦 2021-11-03 14:00:03

  我可以吐槽 一下MSTAND吗。。太浓太浓了，豆子品质如何我都喝不出来了。。。我一个每天喝两杯挂耳的人喝了半杯心悸了。实在不懂它。

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  熱甜餅與冷牛奶 2021-11-03 19:00:05

  等卡老师下次开课！(已搬好小板凳)

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  LonelyGod 2021-11-03 22:01:25

  请问楼主如果拼配里的罗豆是“精品罗豆”这种是不是可以选择尝试一下呀 请问楼主如果拼配里的罗豆是“精品罗豆”这种是不是可以选择尝试一下呀 无名姓

  同问

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  doudddddou 2021-11-05 00:14:00

  M

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  纠结的肉猫 2021-11-09 10:34:25

  dd

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  无业游民 2021-11-09 10:38:11

  希望大家列一下踩雷的店铺，尤其很多风很大的店。我先来：Manner豆子很不可，去店里喝喝就行了， 希望大家列一下踩雷的店铺，尤其很多风很大的店。我先来：Manner豆子很不可，去店里喝喝就行了，买豆绕开。 ... 峰予

  不至于，可能和个人技术有关，如果没杯测就下这种结论是不是有点偏激了？

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  江湖骗 2021-11-09 10:41:43

  tb云南豆有推荐吗？那些xx庄园的如何呢？

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  峰予 2021-11-09 11:35:48

  不至于，可能和个人技术有关，如果没杯测就下这种结论是不是有点偏激了？ 不至于，可能和个人技术有关，如果没杯测就下这种结论是不是有点偏激了？ 无业游民

  建议携带manner豆子冲刺WBC

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  江湖骗 2021-11-25 09:20:57

  选择咖啡豆时要排除某某风味是为什么？

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  豆友2256085 2022-01-10 18:54:53

  [内容不可见]

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  可卡 楼主 2022-01-11 13:03:00

  [内容不可见] [内容不可见] 豆友2256085

  客气

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  KyoLeeeeee 2022-01-11 13:36:06

  初心只是喝，不喜烟酒不喜香精糖水。 单从口味来说咖啡并不像糖水那般容易俘获芳心。 我承认自己喜欢的没有那么纯粹，哪怕是一片普通的厚切五花也更能打动我的荷包满足我的口腹之欲。 心里之上对于咖啡的喜欢大概来源于小众，洋气吧，不明细节但部影响咖啡的独特， 个人的咖啡资历很短，挂耳喝咖啡粉居多导致我对于咖啡的“甜头”很肤浅， 咖啡原液并不美味， 兑入醇且甜的牛奶之后咖啡更像是一剂佐料。丰富着牛奶本身的甘甜与香醇。 提神实际个人并不看重，往往当作饮料肆意一口饮尽。咂咂嘴之下微酸浮现尽然如此美妙。 很多时候我不清楚自己为何喝咖啡，更多的时候是当作心理消费的需求，无论是街角商业咖啡亦或是桌边自治简陋咖啡，都很欢喜且让人宁静 许愿新年之中能入一手制作咖啡的机器让这份喜欢刻印在手指之间吧。 喜欢就好，赞同楼主。不分贵贱。丰俭由人。

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  可卡 楼主 2022-01-12 12:59:31

  初心只是喝，不喜烟酒不喜香精糖水。 单从口味来说咖啡并不像糖水那般容易俘获芳心。 我承认自己 初心只是喝，不喜烟酒不喜香精糖水。 单从口味来说咖啡并不像糖水那般容易俘获芳心。 我承认自己喜欢的没有那么纯粹，哪怕是一片普通的厚切五花也更能打动我的荷包满足我的口腹之欲。 心里之上对于咖啡的喜欢大概来源于小众，洋气吧，不明细节但部影响咖啡的独特， 个人的咖啡资历很短，挂耳喝咖啡粉居多导致我对于咖啡的“甜头”很肤浅， 咖啡原液并不美味， 兑入醇且甜的牛奶之后咖啡更像是一剂佐料。丰富着牛奶本身的甘甜与香醇。 提神实际个人并不看重，往往当作饮料肆意一口饮尽。咂咂嘴之下微酸浮现尽然如此美妙。 很多时候我不清楚自己为何喝咖啡，更多的时候是当作心理消费的需求，无论是街角商业咖啡亦或是桌边自治简陋咖啡，都很欢喜且让人宁静 许愿新年之中能入一手制作咖啡的机器让这份喜欢刻印在手指之间吧。 喜欢就好，赞同楼主。不分贵贱。丰俭由人。 ... KyoLeeeeee

  谢谢

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  Dreammaster 2022-03-24 03:26:39

  写的好好！！很有参考性！不过确实咖啡还是自己喝着好喝重要，专业知识作为参考更好~

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  大碗馄饨 2022-04-14 00:38:46

  dd

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  我该叫什么 2022-04-14 15:02:33

  蓝山挺好喝的。。蓝山风味我真的也喝过，就是奶咖，速溶那种，，反正有糖，不介意的话大家可以试 蓝山挺好喝的。。蓝山风味我真的也喝过，就是奶咖，速溶那种，，反正有糖，不介意的话大家可以试试，但我只喝前面的，后面都试着玩 ... 雨寂

  ？？？

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  W. (逃避不可耻但没有用) 2022-04-17 09:46:52

  “专业的咖啡，推动着行业质量向前发展，但我们的咖啡日常，不应该被专业所捆绑。”说得真好～

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  Willoωin 2023-10-26 16:31:36 天津

  好贴

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  耶梦加得 (。) 2023-10-30 01:40:23 江西

  dd

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