交流讨论｜0失败的烤红薯秘诀

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  今天也要吃肉肉 2021-11-02 19:58:09

  好厉害！！！

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  momo 2021-11-02 20:05:33

  谢谢uu

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  viola 2021-11-02 20:09:54

  啊我烤的烟薯也是这样，有点软趴趴，我以为是我买的不好。 原来是品种的问题啊！那六鳌蜜薯更适合我！

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  berryme 楼主 2021-11-02 20:18:23

  啊我烤的烟薯也是这样，有点软趴趴，我以为是我买的不好。 原来是品种的问题啊！那六鳌蜜薯更适 啊我烤的烟薯也是这样，有点软趴趴，我以为是我买的不好。 原来是品种的问题啊！那六鳌蜜薯更适合我！ ... viola

  是的，烤烟薯像喝糖水，完全不用咀嚼

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  江南专业养猪 2021-11-02 20:22:41

  我买的红薯放几天就发霉了，好几次都是这样

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  🍁 2021-11-02 20:25:01

  直接烤还是锡纸包上？

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  云云田田喵 (人行天地间，忽如远行客。) 2021-11-02 20:29:07

  本来还在想烤红薯能咋失败！原来可以更稀溜！学到了！

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  霸肉庄肉霸霸 (游戏测评号📕霸肉庄肉霸霸) 2021-11-02 20:36:45

  最近线下买的高山蜜薯（我看是云南产的）好好吃！再去没有了QAQ，感觉比烟薯干糯，谢谢姐妹科普六鳌和西瓜红，我去线上搜一搜！

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  berryme 楼主 2021-11-02 20:37:26

  直接烤还是锡纸包上？ 直接烤还是锡纸包上？ 🍁

  不用包锡纸，但可以在最底层铺锡纸，好洗

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  berryme 楼主 2021-11-02 20:38:13

  我买的红薯放几天就发霉了，好几次都是这样 我买的红薯放几天就发霉了，好几次都是这样 江南专业养猪

  太阳底下晒一晒，然后放阴凉通风处，尽量平铺放，放半个月没问题

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  berryme 楼主 2021-11-02 20:39:14

  最近线下买的高山蜜薯（我看是云南产的）好好吃！再去没有了QAQ，感觉比烟薯干糯，谢谢姐妹科普 最近线下买的高山蜜薯（我看是云南产的）好好吃！再去没有了QAQ，感觉比烟薯干糯，谢谢姐妹科普六鳌和西瓜红，我去线上搜一搜！ ... 霸肉庄肉霸霸

  哈哈可以试着去菜场超市各个品种买一两个吃吃看，网购一买就好几斤哦

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  阿emmm 2021-11-02 20:46:42

  

  说起来真的是这样，我买了一箱烟薯，一开始烤没有流油也很普通，最多比普通的要甜一些，直到放了一周……摸着已经有点点蔫了，但是烤出来绝了

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  锦鲤赐福 2021-11-02 20:53:55

  我裹锡纸，200度半小时😂懒人方法

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  berryme 楼主 2021-11-02 21:15:34

  

  说起来真的是这样，我买了一箱烟薯，一开始烤没有流油也很普通，最多比普通的要甜一些，直到放了 说起来真的是这样，我买了一箱烟薯，一开始烤没有流油也很普通，最多比普通的要甜一些，直到放了一周……摸着已经有点点蔫了，但是烤出来绝了 ... 阿emmm

  没错没错！就是一定要放放让糖分沉淀！姐妹拍的比我拍的好看多了嘤嘤嘤

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  三点冰室 (像你这样的葱油饼) 2021-11-02 21:21:50

  原来如此！我家附近的超市进了一批蜜薯超好吃，我买了五斤，我就说最后这两个怎么比前面的还好吃呢！最后两个真的刚好就放了六七天！

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  黏黏 2021-11-02 21:22:54

  求一个链接😭我买的红薯都不好吃

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  berryme 楼主 2021-11-02 22:11:15

  求一个链接😭我买的红薯都不好吃 求一个链接😭我买的红薯都不好吃 黏黏

  我买的就是组里很火的那个pdd红嫂崮乡，其实我感觉只要放的时间足够了，应该都不错的。

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  阿emmm 2021-11-02 22:22:49

  没错没错！就是一定要放放让糖分沉淀！姐妹拍的比我拍的好看多了嘤嘤嘤 没错没错！就是一定要放放让糖分沉淀！姐妹拍的比我拍的好看多了嘤嘤嘤 berryme

  咱俩这图一个是细节图一个宏观图😂

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  黎明 2021-11-02 22:51:51

  么么么么

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  奶牛🐱 2021-11-02 23:01:45

  原来还要放一段时间啊，😥😥😥我买回来都是直接烤着吃。

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  igis 2021-11-02 23:08:31

  炸组人莫名被cue

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  berryme 楼主 2021-11-03 14:41:18

  炸组人莫名被cue 炸组人莫名被cue igis

  哈哈哈因为我上一个芝士口蘑的帖子评论都说看图以为在炸组😂😂

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  小小的小甜糕 2021-11-03 16:23:00

  西瓜红真的要一个小时多😂😂

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  🍵🍐·A· Brown 2021-11-03 17:37:34

  我买的就是组里很火的那个pdd红嫂崮乡，其实我感觉只要放的时间足够了，应该都不错的。 我买的就是组里很火的那个pdd红嫂崮乡，其实我感觉只要放的时间足够了，应该都不错的。 berryme

  姐妹，它家下面好多大小的，你选的大果中果还是小果啊？

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  myolie 2021-11-03 19:32:56

  记号

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  berryme 楼主 2021-11-03 20:40:30

  姐妹，它家下面好多大小的，你选的大果中果还是小果啊？ 姐妹，它家下面好多大小的，你选的大果中果还是小果啊？ 🍵🍐·A· Brown

  我选的那种拇指果，很小，我很后悔，应该买大点的！

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  Komorebi 2021-11-08 10:43:25

  原来还能这样

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  NANA🐳 2021-11-12 11:24:31

  。。。我感觉我每次水洗一下扔进去 200度 25分钟 什么都不管 出来就这样的 哈哈

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  berryme 楼主 2021-11-12 11:41:34

  [该条回复已被删除] [该条回复已被删除] ████

  我在上海周边，天气也不算干燥，上一波买的红薯放了半个多月这样。千万要通风，最好能晒一晒。

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  🍐 2021-11-12 18:01:48

  我的烟薯中果为什么200度烤70min才有点点流蜜🥲

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  吃瓜看戏 2021-11-12 19:14:06

  我买的红薯放几天就发霉了，好几次都是这样 我买的红薯放几天就发霉了，好几次都是这样 江南专业养猪

  烟薯水份比较多，可以报纸包着放冰箱

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  银河 2021-11-12 19:34:37

  我老家地里最普通的红薯，烤二十分钟也很好吃

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  Hoooooo 2021-11-12 20:26:01

  好厉害！

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  berryme 楼主 2021-11-12 23:59:43

  我的烟薯中果为什么200度烤70min才有点点流蜜🥲 我的烟薯中果为什么200度烤70min才有点点流蜜🥲 🍐

  先放一星期再烤看看

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  林川成 2021-11-14 19:46:27

  

  超级成功

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  燕麦芝士酱 (我们都回不去。自然要向前看。) 2021-11-17 00:12:17

  楼主想问下烤之前要先加盐泡水一小时之类的吗？

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  berryme 楼主 2021-11-17 00:14:27

  楼主想问下烤之前要先加盐泡水一小时之类的吗？ 楼主想问下烤之前要先加盐泡水一小时之类的吗？ 燕麦芝士酱

  不需要哦~

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  首席品鉴不二家 2021-11-17 15:21:25

  🐎

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  只愿做只小透明 2021-12-18 16:58:52

  

  烟薯放了一周多，好好吃啊，真的会流蜜

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  我有我的名字 2021-12-24 23:34:04

  就在社区团购买，每次都是窝窝扭扭不知道放多久哈哈哈

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  撒撒 2022-10-11 22:16:15 重庆

  马

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  赶紧跑路 2022-10-12 14:34:28 湖北

  需要煮熟再烤吗

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  berryme 楼主 2022-10-12 17:05:22 江苏

  需要煮熟再烤吗 需要煮熟再烤吗 赶紧跑路

  不用哦，煮熟就是另一种味道了

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  momo 2022-11-28 12:12:22 湖北

  马一个，160度半小时，200度十分钟，成功流蜜了

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  夜的第七章 2023-01-19 22:28:31 广东

  新手想问问lz是飞利浦的空气炸锅嘛 因为我是飞利浦的据说温度需要比别人低一点👀

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  berryme 楼主 2023-01-19 23:04:46 江苏

  新手想问问lz是飞利浦的空气炸锅嘛 因为我是飞利浦的据说温度需要比别人低一点👀 新手想问问lz是飞利浦的空气炸锅嘛 因为我是飞利浦的据说温度需要比别人低一点👀 夜的第七章

  不是哦，我用的是利仁

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  夜的第七章 2023-01-19 23:14:50 广东

  不是哦，我用的是利仁 不是哦，我用的是利仁 berryme

  好的谢谢姐妹！

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  momo 2023-02-25 14:43:56 北京

  我看它软了皱了还差点扔掉😂😂 还好搜一下hhh这就去烤

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  起什么名字好呢 2023-02-25 17:39:03 河南

  好的谢谢姐妹！ 好的谢谢姐妹！ 夜的第七章

  原来如此！

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