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是谁点的黑豆过来一下

豆子罐头
2021-11-14 13:28:21 已编辑

这次是黑豆，没干感烘很深本身黑不溜秋的，不不小心烘成碳了察觉不出来。

脱水以后就能听见噼啪声外皮爆裂了，黑豆外皮还是挺厚的，露出里面的豆子烘到发黄就下锅了。此时的豆子有股炒面炒黄豆还有点像炒栗子的甜味。

这次还是用法压壶吧，因为最接近杯测的方法，研磨用的司令官一方面是细粉少减少细粉的影响，第二司令官拆起来不麻烦电摩安装回去还得校准就很麻烦。

挺均匀的

30克豆子310毫升水，泡了七分钟下锅，这汤色很像板蓝根，闻起来比较接近豆浆，不过味道非常似曾相识。想来想去第一他很像豆浆（这不废话嘛）第二他熟悉的原因是他很大家小时常喝的鸟窝三合一速溶冲的淡一点的味道。味道甜兮兮有股淡淡的巧克力味，感觉还不错哟！

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