懒人/减脂餐｜韩式辣酱炖排骨，答应我一定要试试，真的太好吃了！香到爆炸！（附做法）
来自：有猫的仙女
答应我！一定要试试这个配方！好吃到爆炸！我一个人就能干掉两斤排骨，用这汁拌饭真的太神了，这是神仙味道啊！
这种香而不辣，酱香浓郁，每一根排骨都被酱汁裹满了！好吃到停不下口，一个人差点把排骨干完了😭
真的香！每根排骨都被酱汁包裹着！吃肉的感觉真的非常爽！
咕噜咕噜滴，真的好香，家属说出来电梯口就能闻到这个味道😭
一咬就脱骨，酱香浓郁，还有点水果的香气
做法也真的巨巨巨简单，最重要就是把排骨买回家了😄，家里没有雪梨可以放苹果，洋葱一定要有啊。我用的这个辣椒粉是不辣的，就是调颜色滴。
材料：
排骨、雪梨、洋葱、酱油、姜末、蒜末、糖、味淋、细辣椒粉、白胡椒粉、韩式辣酱
做法：
1、排骨洗净砍大块，用清水浸泡半小时，泡出血水，用厨房纸巾吸干表面的水份。
2、雪梨半个、¼洋葱切小块，放入搅拌机加入少许清水搅拌成泥状，倒入碗里，加入大约三十毫升酱油，一勺姜末、一勺蒜末、一勺糖、两勺味淋、一勺细辣椒粉、少许白胡椒粉、三勺韩式辣酱，搅拌均匀备用。（酱料的多少可以根据自家口味和排骨的多少自行调节）
雪梨和洋葱都切小块，如果家里没有雪梨的话可以放苹果
打出来的颜色好好看，一点少女粉的颜色。
酱油、姜末、蒜末、白糖、味淋、细辣椒粉、白胡椒粉、韩式辣酱，搅拌均匀备用
3、起锅热油，把排骨码进锅里，煎至两面焦黄，把调制好的酱汁淋入锅中，再加入适量的清水，大火煮开后转小火，盖上盖子炖40分钟，中途搅动一下排骨。
把排骨码进锅里
煎至两面焦黄，这样排骨吃起来更加香。
把调制好的酱汁淋在排骨上面
再加入少许清水
大火煮开
盖上盖子炖40分钟
中途给排骨翻一面
4、四十分钟后打开盖子 ，中火收汁，让每一个根排骨都被酱汁包裹着 ，淋出锅前撒入少许白芝麻，装盘出锅，一定要趁热吃，香喷喷！
咕噜咕噜滴，真的好香，韩式辣酱跟雪梨、洋葱一起碰出了火花🔥，那种香气真的很诱人。
准备出锅啰
太香了！
大块的排骨，满足
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