【交流】空气炸锅大家真的 不用焦虑啊!!
来自:暮雨Iris
隔壁楼好多姐妹都可见的焦虑了起来,感觉GB4706标准的炸锅不能再用了,贴一下我在隔壁的回复,希望大家可以不用这么交流。
字多不看版本:GB4706.14-2008标准的空气炸锅 只要企业严格执行了该标准,则不会有特氟龙危害。
GB4806必然是更高更安全的标准,只是和特氟龙无关而已,我也同样建议还没有买的姐妹优先选择GB4806,已经购买了的姐妹,请不要恐慌,哪怕你手里的是GB4706,也不要紧。
详细版:
4706 里面分了好多好多好多小类…我百度了一下楼里出现最多的两个标准。
一个是GB 4706.14-2008:《家用和类似用途电器的安全 烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求》,其中第32条 辐射、毒性和类似危险 的条目指向 gb4706.1-2005 《家用和类似用途电器 第1部分通用要求》 GB4706.1-2005 第32条 辐射、毒性和类似危险:器具不应放出有害的射线,或出现毒性或类似的危险。
而大家对于空气炸锅最大的争议点是 特氟龙涂层,特氟龙涂层的争议点是致癌物质,于是我又百度了特氟龙
特氟龙是聚四氟乙烯
1.根据百度百科,聚四氟乙烯在-180℃-260℃稳定使用,在450℃以上慢慢分解,直接变为气体。空气炸锅的温度到不了450,260都不一定能到。
2.聚四氟乙烯属于 3类致癌物:对人的致癌性尚无法分类。我百度了3类致癌物,翻译来说就是,目前还没有足够的证据表明这玩意对人有毒。 当然,以上信息均来自百度百科,如果聚四氟乙烯已经不是3类致癌物且稳定状态上限不再是260℃,那两说。
其实到这里,大家最关心的特氟龙图层其实就解决了,虽然4706是电器的标准,但是特氟龙高温分解后的致癌物质属于规定中的 不应出现毒性
我百度的第二个标准是 GB 4806.1-2016:食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 这个就没什么好说的了,就是规定了食品接触材料的一些要求。需要注意的是,它规定的是接触材料转移到食品中的物质的量,而不是不允许发生物质转移,也就是在这个量的范围内,都是合格的。
真的,大家如果有时间有能力,最好还是自己求证一下,尤其是这种有文件的资料,不要完全相信看来的、听来的说法。因为恐慌是会放大的。就像这个特氟龙,好久之前也有过讨论,我眼见着它从是否有危害,到了GB4706标准的空气炸锅不符合标准不能使用。
以及,有关部门真的不是摆着看的,这些标准制定出来也不是为了好看而已的。
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