晒晒成品|做麻辣香锅啦!
来自: 雪霁
成功到猛猪流泪的水平呜呜呜呜呜
而且完美遵循本人空气炸锅使用原则:能不焯水尽量不焯水 绝不另开火用别的煎/炸油锅 这道全程没有菜肉焯过水~都是一股脑丢进去炸就完事儿了!
一整锅真的很大 p1一大碗也只盛下了半锅 剩下半锅明天吃嘿嘿🥰
世界上没有空气炸锅做不了的好吃的!!! 更新下菜谱:
肉包括香肠 火腿片 午餐肉 生鸡腿肉 虾仁 除了生鸡腿肉拿辣椒面 花椒面 孜然粉 花椒粉 料酒腌了一下之外其他都可以直接丢进锅
菜包括花菜 芹菜 青椒 因为都是比较“厚重”的菜所以可以跟肉一起丢进锅 如果有生菜这种薄薄的最好还是晚点放~
全丢进锅之后辣椒段 辣椒丝 辣椒面 花椒面胡椒面 料酒 烧烤料 老干妈blablabla可以随心根据自己喜欢放 我因为菜肉太多了怕不入味儿放了好多哈哈哈哈哈 我的锅200度左右 16、7分钟的样子就全熟了 大家的锅脾气不一样 还是要多拉出来摇一摇看看状态~
还可以kk俺之前别的纯用空气炸锅做出来的菜嘿嘿嘿~
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