黑暗料理｜煎鲭鱼 结果好腥！🤮🤮请大神指教😫

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  . 2022-01-18 22:17:37

  下厨房app鲭鱼菜谱里有些去腥方法可以看看，我是肚子里黑膜白膜搓掉，抹点料酒或黄酒（也可以肚里身上放点姜蒜，我懒没放），抹点盐放十几分钟，厨房纸吸干水煎，煎好洒点黑白胡椒辣椒粉，孜然也去腥。朴朴app有对半切的冻鲭鱼200-250g装，10到15块这样（非广告，买特选折扣大的冷鲜肉翻过一次车）

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  桃子_Joyce (林深时见鹿 海深时见鲸) 楼主 2022-01-18 22:32:25

  下厨房app鲭鱼菜谱里有些去腥方法可以看看，我是肚子里黑膜白膜搓掉，抹点料酒或黄酒（也可以肚 下厨房app鲭鱼菜谱里有些去腥方法可以看看，我是肚子里黑膜白膜搓掉，抹点料酒或黄酒（也可以肚里身上放点姜蒜，我懒没放），抹点盐放十几分钟，厨房纸吸干水煎，煎好洒点黑白胡椒辣椒粉，孜然也去腥。朴朴app有对半切的冻鲭鱼200-250g装，10到15块这样（非广告，买特选折扣大的冷鲜肉翻过一次车） ... .

  好 謝謝你呀😜

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  Lucky 2022-01-18 22:59:13

  比较腥的食材葱姜蒜的料要放多一些 还可以再多放些料酒去腥

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  黑mo警長 2023-03-14 18:16:55 中国香港

  用日式鳗鱼酱汁烤熟很好吃

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