后厨概况|我在茶饮店打过工
阿萤(就是不酷怎么办)
lz坐标成都
因为工作性质关系休息时间比较多,平时爱探店喝咖啡,于是某天突发奇想去某招聘软件上应聘了咖啡师~面试的时候跟老板简单聊了几句,老实交代毫无服务、餐饮经验,没想到还是过了。(老板看起来比较像高素质创业富二代)
于是着手准备办健康证,期间遭遇小车祸耽误了小半个月入职~
这一天,老板重复最多的话就是:“食品安全是我最看重的。”
在我看来,他确实对员工在食品卫生安全上要求非常严格,没有贴效期的牛奶/糕点直接扔掉,对于怎么洗杯子、怎么区分各类抹布、怎么消毒各类用品、清洁记录等等都有严格要求~并在关店的时候要求拍照留存。怎么说,就是我自己完全放心在店里消费的程度~
因为之前员工老是坐一起聚拢聊天,于是老板撤掉了收银台、操作台内的所有板凳…站了两个小时,我人都麻了…而全天要站8个小时,回家的时候我腿都在打闪、腰也痛😿加上之前车祸手腕受伤,使用抹布、搬椅子都很吃力,于是一天下来,打了退堂鼓,纠结了很久还是跟老板提了离职。
本来觉得自己行为不太负责,没打算拿工资。结果老板秒发红包,甚至比承诺的时薪还高一点。
真的希望如此注重食品安全且有好品质产品的店大卖!!!

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