测评区｜橡木盾反馈（更新）

断断续续吃了橡木盾家很多产品了，整体来说是喜欢的，就开个坑来记录一下，订单截图：

目前最爱墨鱼肠碱水镇楼。

墨鱼肠碱水

写在前面：口味在清淡和重口之间飘忽不定，属于偏向清淡但能接受重口的类型，奶茶无糖/咸甜都爱/偶尔毒舌/对食物的包容度很高，口味很个人，仅作参考。

9.可可乳酪软欧 4.1/5

简述：面包体柔软，里面有巧克力豆和奶酪颗粒。

这款很软和，闻着可可味很浓，但吃上去味道没有那么浓烈，面包体甜度不高，吃到中间有融化的巧克力豆的部分甜度和可可的味道都会增加一些，里面奶酪颗粒给的很多但几乎没有奶的醇香味，只当是增加口感了，增加口感的除了它里面好像还有椰子片。外层有杏仁片。这款会回购。

8.辣手摧花 4/5

简述：面包体粗糙，肉松有嚼劲。

大名鼎鼎的辣手摧花，不错的，就是面包体太干了，如果能加热软一些的话应该更加分，招牌的肉松很不错，不是肉松粉，吃着是一丝一丝的，里面有花生颗粒，但是有点受潮，吃着存在感不强。这款会回购。

7.抹茶红豆欧包 3.5/5

简述：面包体很干，红豆很甜。

这款面包体没有抹茶味道，就只有一股淡淡的茶香味，里面的蜜豆含糖量应该挺高，很甜，整体平平无奇，不会回购。

1.墨鱼肠碱水 4.9/5

简述：是合格的碱水面包体很扎实有嚼劲，墨鱼肠和碱水的咸香味道很和谐，再加上一圈肉松增加了口感，整体搭配起来很协调不会单调。一个120g，一餐半个再配合其他一些食物挺抗饿。

私心放两张图。吃它的时候被惊艳到了，但我吃过的碱水面包并不多，所以虽然它目前是我心中碱水届的top1（也是目前我认为的橡木盾家top1），还是决定保守打分4.9（dbq已经算是高分选手了。我是拿到直接吃没有加热（温度5℃左右），墨鱼肠不醒，肉松是一丝一丝的吃起来也是有嚼劲的类型，碱水面包体就不用说了，咸香，不过也有小伙伴觉得他家碱水偏咸，我觉得合适还蛮喜欢的，总之这款喜欢碱水以及爱扎实口感的小伙伴可以冲。

2.草莓乳酪小方 3/5

简述：面包体扎实粗糙，内馅草莓乳酪没有记忆点。一个120g，一餐半个再配合其他一些食物挺抗饿。

草莓乳酪小方

本来很期待这款来着，切的时候就失望了，上图看着乳酪挺多的但其实另一半中间几乎没有乳酪了，全部集中在能看见的这一块上了。也是直接吃没加热，面包体健康的味道，能吃到麦麸皮，乳酪口味清淡，吃不出来草莓的味道，乳酪的口感忘记了，应该不算顺滑款的。这款属于若无需要不会回购系列。

3.杨梅乳酪小方 4/5

简述：面包体扎实粗糙口感，乳酪部分能吃到杨梅颗粒，颜值高。一个120g，一餐半个再配合其他一些食物挺抗饿。

杨梅乳酪小方

和草莓小方一对比这款就好多了，吃的时候没有加热，面包体口感不知道是不是心理作用，感觉比草莓软一点点，当然也只是一点点。里面的杨梅乳酪也不算太多，但吃的时候能明显吃出来杨梅颗粒，存在感蛮强酸酸甜甜的，喜欢。另外这款配色很温柔，淡淡的绿和淡淡的粉配合在一起竟然一点都不奇怪，很舒服。不出意外会回购系列。

4.手撕南瓜大方 4/5

简述：面包体软和（与他家其他产品对比），南瓜馅料偏甜。一个260g，切成五片，根据情况搭配其他食物一次1-2片也挺抗饿。

手撕南瓜大方

这款面包体挺感动的，没加热，特别是中间部分比他家其他欧包或者小方软和很多，但外圈还是会干硬，加热应该会好很多。面包体有淡淡的南瓜味，是一圈一圈的中间夹着南瓜酱，南瓜酱比较湿润配合着面包体就很好地改善了它粗糙的口感，但是南瓜馅偏甜，配料有白砂糖，介意的小伙伴做参考。但整体挺喜欢的，不出意外会回购系列。

5.椒盐黑芝麻司康 3.9/5

简述：整体干噎，椒盐和黑芝麻味不重但挺香。一袋120g，有四颗，吃着很抗饿。

椒盐黑芝麻司康

吃它就一个字：干，如果不喝水能被噎死，拆开不能放太久（别问我怎么知道的），会越来越干之后可以变成弹珠武器攻击别人。吃的时候会掉粉末，这款相对于接下来玫瑰瓜子仁那一款算软，比那一款油润。他家司康虽然小小的一个但是饱腹感很强，但是一定要搭配着牛奶或者其他饮料一起吃，我把它掰成小块它加进粥里也不错，单独吃味道整体来说的话吃的时候有一种吃烧饼的感觉。属于不知道会不会回购系列。

6.玫瑰瓜子仁司康 3/5

简述：干，硬，五仁月饼的味道。

玫瑰瓜子仁司康

这款吃到我怀疑人生了，单独吃需要很大的勇气，很干很硬，都有点掰不动，玫瑰味没吃出来倒是给吃出来了五仁的月饼的味道，可能因为里面的瓜子仁吧。不会回购。