讨论｜【科普】搬运+整理自自然狗-狗狗需要吃蔬菜水果吗？
来自：小狗勾第一可爱
需要。
一、从祖宗看起
狗的祖先是狼，从狼的粪便相关研究表明，有比较高比例的狼粪便中含有植物的成分，说明狼是会吃草和水果的。
二、从健康角度谈谈蔬菜
蔬菜有助于碱化狗的身体
蔬菜可以平衡肉类的酸性，一些器官在偏碱性的环境中可以发挥更好的技能，中强碱性的蔬菜可以考虑：芹菜、海藻、芦笋、生菜、西蓝花、花菜
蔬菜可以补充水分
众所周知狗粮含水量是很低的，而像黄瓜、生菜、西蓝花、孢子甘蓝含有超过85%以上的含水量。
蔬菜富含维生素
VB族：含量丰富，但B12和B1需要从肝脏、鸡蛋补充
VC及辅助因子：狗可以自己制造VC，但辅助因子可以帮助吸收。老年犬或者压力大的狗狗也会有VC流失问题，需要补充
VA：增强免疫力，保护眼睛，预防皮肤病、增强牙齿和骨骼
VE：抗氧化剂，有助于健康的皮肤和毛发，预防疾病
VK：有助骨骼形成和修复，改善肝功能
蔬菜富含矿物质
深绿色的蔬菜富含钙、镁、钾，紫花苜蓿、海藻都是矿物质良好来源
蔬菜含有植物营养素
而植物营养素只存在于蔬菜水果中，可以帮助减少炎症、促进肠道健康，典型代表西蓝花、羽衣甘蓝。
蔬菜富含酶帮助消化
芦笋、菠菜、西红柿都富含酶可以帮助食物消化代谢
蔬菜含有抗氧化剂
如叶黄素、β-胡萝卜素，可以帮助清除自由基
蔬菜水果都富含纤维-纤维的好处
纤维在胃里面是无法消化的，一旦到达结肠，生活在那里的细菌就会使纤维发酵成为短链脂肪酸，可以构建免疫细胞并保护肠道内的粘液内壁。
纤维还有其他的好处如抗氧化（可以和抗氧化多酚结合）、加强免疫系统（如滋养乳酸菌）、可能帮助预防癌症（因为可以加速排泄）、帮助消化（加快胃排空速度）、调节肠道（腹泻的时候可以固便，便秘的时候加快蠕动）、清洁肠道、增加饱腹感从而可以控制体重、稳定血糖水平、改善肛门腺问题（增加大便体积帮助排空肛门腺）
三、从健康角度谈谈水果
水果富含多酚
多酚在水果中含量特别高，比如苹果、梨、浆果类水果，多酚可以降低疾病、癌症风险。有研究表明白藜芦醇能降低与结肠癌相关的细菌活性。
多酚还可以帮助狗对抗慢性炎症。
多酚还可以对抗氧化，如姜黄素和白藜芦醇都是有效的自由基清除剂。
多酚可以平衡狗狗肠道，为有益菌提供杨亮并干扰有害菌的活动。
多酚可以通过激活肝脏中的酶来支持肝脏进行毒素分解与排出。
四、应该怎么吃
含量
推荐比例在10%左右（蔬菜+水果），最多不要超过20%
推荐食用的蔬菜水果
蔬菜：芦笋、、西蓝花、孢子甘蓝、卷心菜、胡萝卜、花菜、芹菜、青豆、生菜和绿叶蔬菜、南瓜、西葫芦
水果：苹果（有机带皮）、浆果（蓝莓、蔓越莓、树莓）、橙子及其他柑橘类、香蕉（糖分高，适量）、草莓、哈密瓜（不带皮）、黄瓜、梨、菠萝、核果（樱桃、桃子、芒果、李子、油桃、枣，都需要去核）、西瓜（不要皮和种子）、
有害蔬菜水果
牛油果、椰子油（饱和脂肪）、葡萄、玉米（转基因较多）、洋葱、
不建议的蔬菜
土豆（富含淀粉，生土豆可能对狗有毒）、红薯（富含淀粉，但有时候能用来固便）、豆类（富含植酸、凝集素、淀粉）
需要注意食用的蔬菜水果
含有茄碱：甜椒（另外也需要去皮去籽）、土豆、西红柿、茄子，会加剧炎症，有如关节炎、肠胃炎等炎症的狗子不要食用。
十字花科：甲减狗狗慎用，因十字花科植物在生长过程中产生硫氰酸盐，可能导致合成甲状腺素减少，促甲状腺素分泌，增加甲状腺肿。十字花科有西蓝花、花菜、白菜、卷心菜等等。
含有草酸的蔬菜需焯一下，如西蓝花、胡萝卜。
食用方面的问题
- 狗粮里添加蔬菜了有用吗？高温可以破坏5%-50%的维生素，多酚也会被破坏，狗粮添加的蔬菜水果能有多少效果不言自明。
- 冻干的水果糖分更高纤维含量低，不太推荐，可以当做零食。
- 打碎了吃更有助于消化，发酵蔬菜也是增强吸收的方式。
- 一次不要太多种类，注意观察粑粑。
- 尽量购买有机蔬菜和水果。
- 不要给狗吃水果的核。
吃合成补充剂来补充维生素矿物质可以吗？
研究表明身体不会像天然来源的营养素那样识别合成补充剂，它们还可以抑制天然来源的营养素在体内正常运作的能力。
其他
最后说一下如果是吃狗粮的狗能不能吃新鲜蔬菜水果的问题，有实验数据用蔬菜水果替换20%的狗粮有助于狗狗健康，见https://mp.weixin.qq.com/s/SeT41Y3tssmBjzWqwhELnQ 提到的相关实验数据。
但从肠道消化的角度我还是不太建议在一顿里吃狗粮+新鲜蔬果，也即混喂的问题，比较建议隔开4h，这个是我个人看法。
欢迎大家评论区讨论~
相关链接：
- https://www.dogsnaturallymagazine.com/10-reasons-to-feed-vegetables-for-dogs/
- https://www.dogsnaturallymagazine.com/what-vegetables-can-dogs-eat/
- https://www.dogsnaturallymagazine.com/fiber-in-dogs/
- https://www.dogsnaturallymagazine.com/fruits-for-dogs-research-says-feed-them/
- https://www.dogsnaturallymagazine.com/what-fruits-can-dogs-eat/
- https://www.dogsnaturallymagazine.com/raw-diets-for-dogs-getting-enough-vitamins-and-minerals/
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