80年代初我10岁的粮食记忆，上课时经常挨饿头晕，胃里翻江倒海，那时候主要吃粗粮是窝头等，基本上没有菜，吃白菜萝卜辣疙瘩等咸菜
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80年代初我10岁，记忆深刻，计划经济，都凭粮本等票证供应，虽然能吃饱，但是因为正是长身体的时候，竟然上课时经常挨饿头晕，甚至胃里翻江倒海，那时候主要吃粗粮是窝头等，基本上没有菜，吃白菜萝卜辣疙瘩等咸菜。
粮本，时代的产物，现在已经取消了
我家住在城市，粮本是一家人的命根子。
当时大人是每个月供应27斤，小孩减半再加3至5斤。
粮食分粗粮和细粮。
细粮就是现在的白面粉。
粗粮就是玉米面和地瓜干粉以及小米等。
很奇怪，大米算是粗粮。
当时大家普遍孩子多，不够吃的，都是到粮站买粗粮，因为除了粗粮便宜之外，一斤细粮顶1.3斤左右的细粮。
当时我记得1斤细粮的价格是1毛8分5厘，1斤粗粮的价格是1毛2分。
玉米面买回来，主要是做窝头和玉米饼子。
细粮基本上开始是吃不到的，随着改革开放，日子越来越好，才开始吃白面馒头。
那个时候，大人们教育孩子的口头语就是：“一定要好好学习，将来能够吃上白面馒头。”
推着小车到粮站买粮
我小时候和大哥一起被父母寄养到了奶奶家里。
这几年，随着年龄的增加，最近几年的事情记得不清晰了，经常忘事，可是以前的事情却越来越清晰，好像就在昨天发生的一样，就像在眼前一样。
当时我和大哥两个10多岁的孩子，推着小推车，跟着奶奶到粮店里去买粮的情景，还清晰地浮现在我的脑海里。
当时买粮的时候，因为力气小，都是推着一辆4轮的黄色小推车。
这个小推车是黄颜色的，用竹子编成的，最后刷了好几遍漆，车的大梁都是整根的竹子，长有接近2米，宽有1米，高1米。
车的4个轮子是橡胶的，就是小几号的自行车车轮，大约比盘子稍大点。
奶奶告诉我们，当时她就是用这辆小推车把我们推大的，这个小推车是老爸花高价买的。
奶奶领着我们到了粮店里，经常是买两种粗粮，一种是玉米面，一种是地瓜干面。
白面很少买，基本上都是过年的时候，才去购买一部分。
而买这些面的时候，都是自己家里带着面袋子，口袋的上端都自己缝着小细绳子，方便系好口袋。
还有就是，自己拿着油瓶子到粮站里打油，
粮站里专门有一个从大园的铁油桶里往上抽油的机器，定好格以后，就能够按量抽油了。
买完面和打完油以后，奶奶就领着我们，一起推着小推车，走上好几百米，大约两个路口，才能回到我们住的家里。
奶奶做的窝头和咸菜以及粥
回家以后，奶奶先把面盆准备好，然后把玉米面放到面盆里，再掺上一部分地瓜干面，倒上水，然后和面做窝头吃。
刚刚蒸出来的玉米面窝头，黄灿灿的颜色，真香啊。
往往是一锅刚刚出来，我和大哥都抢着把第1锅玉米面窝头吃光了。
奶奶在边上则笑得合不上嘴说：“你们这些小伙子，都是侉乐子猪，吃得没有数，注意别撑着了，可以欠着一口，下一锅接着就出来了，再吃不迟。”
吃的菜，对不起，只有咸菜，没有现在这么多的蔬菜。
咸菜就是这么几种。
第1种，用白菜帮子，放到咸菜瓮里去腌的咸白菜。
这些咸白菜，主要是白菜的根部和白菜帮子，因为好的白菜部分，都做水饺包子或者是其他的蔬菜吃了。
第2种，是用那个辣疙瘩做的咸菜。
辣疙瘩和白菜都是当时非常便宜的蔬菜。
将那个的辣疙瘩买回来以后，切成块或条，放在咸菜瓮里边，然后腌上很长一段时间，等到发好了，就能吃了。
第3种就是萝卜咸菜。
萝卜和白菜以及辣疙瘩等，也是当时比较便宜的。
具体的做法和辣疙瘩一样。
我记得当时的白菜价格，应该是几分钱一斤。
当然，那个时候的工资也是很低的，应该是20至30多元钱。
当时还有粥，是玉米粥，也叫棒子面粥。
有的时候，还放一点菠菜叶子之类的。
但是，大部分是清水玉米粥。
当时吃饭的时候，大人就会对小孩说：“一定要多吃咸菜，就菜，是就着吃，而不是当菜吃。”
上课时觉得饿
80年代，我正在上小学和初中及高中，主要的主食就是玉米面窝头。
但是这个玉米面窝头，说实在的，很不顶饥困。
当时虽然觉得吃得很饱了，可是等到上午上课时，特别是上到第3节课和第4节课的时候，就感到非常的饿了。
条件好一点的同学，自己会在书包里放上一点吃的东西，例如窝头和鸡蛋等。
可是，我当时的情况是，家里非常的穷，因此也就没有这些所谓的什么添加的食品。
同时，我们学校里也严格要求学生，不能自己私自带小零食等，发现了会处理没收的。
因此，我上午上课的时候，就觉得特别的饿，有好几次都觉得自己的胃里翻江倒海似的，也头晕恶心的，直接就站不住了，现在回想起来，可能是低血糖吧。
因此上午放了学以后，第1件事情就是赶紧往家里跑，看看还没有剩下的玉米面窝头什么的，可以填饱肚子。
因为这个时候，肚子实在是太饿了。
现在的生活真好
说了这么多，可能现在的年轻人都不会相信。
有一次我跟女儿谈到以前吃饭的情景，女儿奇怪地问：“没有窝头，可以吃肉肠啊。”
哈哈哈，当时我快要笑喷了，自己捂着肚子笑了大半天。
那个时候，肉肠是什么，根本就见不到。
随着社会的发展，粮本已经退出了历史舞台。
我们现在，已经发展到了一个物质非常丰富的年代。
现在是，想吃什么，就吃什么，只要是你想要的，都会有的。
小零食非常的多，根本就不可能像以前那样感到饿。
饿到底是一个什么样的滋味，只有经历过的人才能体会得到。
现在的我们，真的是生活在一个幸福的年代。
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