安利 ｜ 藏在巷子里的川菜馆子
来自：猪猫
吃腻了商场里面装修、菜品、口味雷同的川菜，一定来试试这家。
《川菜豆花饭》
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
环境：自建房改成的饭馆，装修简陋
口味：爱吃辣一定要尝试下，辣椒、花椒给很足，很够味
价格：人均60-70吃饱饱
推荐菜
1⃣️爆炒腰花/猪肝/鸡杂，调味类似的爆炒菜，一定要点！个人认为腰花最好吃，很辣很下饭，经典川菜做法
2⃣️肥肠鱼：很大很大一盆，口味一绝，肥肠巨好吃，小小一片很入味，🐟不是现片的，但没有异味很嫩滑
3⃣️红油猪耳：很辣很辣很辣很辣，清爽好吃
4⃣️蒜泥白肉：很辣很辣很辣很辣很辣，一定要拌匀再吃，🐷肉偏肥，和黄瓜一起吃才能入口…但真的很好吃啊
5⃣️豆花：很浓的黄豆香味，是带有空洞的豆花，蘸水一绝，必点
6⃣️小酥肉：品控有待提高，有时会吃到肥肉，真的腻，瘦肉就很大很大一条，面糊里面混了花椒粒，现炸出来的，又酥又香
要说这家店最大的缺点，就是价格低，所以用的食材比较一般，特别特别挑剔食材避雷，爱好川菜可以冲
另外折耳根 兔子 肥肠很一般，不推荐
最后请大家欣赏一个光盘行动
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