沟通交流|鲜酵母冷冻后效果如何?
来自:LonelyPlanet
今天刚买的燕子鲜酵母到了,看了下保存方法,说是切好放袋子密封冷冻。
想知道这样保存的话,感觉和干酵母一个意思了啊?冷冻过的拿出来重新用,发酵效果如何?
不知道组里用鲜酵母的uu是怎么保存的,求指教!

现在是暂时放在保鲜层,准备一会儿去处理下。
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