分享一个意外探索的伪微波炉火鸡面方子
来自:momo

原图奉上
做法适合想吃菜、不太能吃辣、牙口不好的友友
原料:普通黑色火鸡面一包 鸡蛋一颗 油麦菜几片 牛奶一包
做法:
①小锅烧水,快开的时候放油麦菜烫软,水开以后放面饼微微煮一下,一软就拿出来(这一步是因为微波炉碗放不下面饼)
②面菜沥干水放小碗,倒进一整包牛奶(凉)、几乎一整包酱料,搅拌均匀进微波炉2分钟
③拿出碗鸡蛋打在面上,1分钟
④用面和菜盖住蛋,1分钟
⑤拿出来观察一下蛋有没有熟,没熟继续1分钟
⑥这时的火鸡面汤变得很稠,但还是有汤,但是这时!我发现家里冰箱冷藏室结冰了,我就拿布擦了擦,擦完发现面把汤吞干了!但是这刚好是拌面的效果!还很热!好吃!牛奶稀释了酱料的辣度,有面有菜有蛋,yummy!
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