闻喜饺子馆,东北大馅饺子
不吃冰
饺子能有多好吃呢?以前我是这么想的。
但吃到好吃的饺子真的会有种停不下来的感觉。
闻喜饺子馆就给我这种感觉。
就说这芹菜猪肉饺子吧,饺子皮是现擀的,包肉馅的部分是很薄的,薄得能看到里面的馅,褶子的部分则是比较厚实的。咀嚼的时候,就会感觉到褶子部分饺子皮的紧实和弹性,间或又有肉馅部分饺子皮的柔软,可以说是充满惊喜的口感。

饺子馅说来也平平无奇,就是猪肉+芹菜粒,但吃起来就是又香又鲜。虽然不像喜家德那么鲜,但是价格也只有喜家德的一半啊!平价的美味。

很奇怪,就是把家常菜做到了让人念念不忘的水平。可能我一南方人真的没吃过什么好饺子,有点大惊小怪了?
总体精彩级,如果在附近的话可以吃吃看。
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