S2E1｜素食部分的探讨

一年后二刷《锵锵行天下·第2季》。说实话第一次看的时候，个人感觉围绕吃肉的讨论很尬。第二次看，理解多了些，也愈发感觉罗朗的可贵。

首先说明，我很喜欢《行天下》里每一位嘉宾，尤其是亦君。不赞成亦君引用的事例，只是就事论事。注：接下来对情节的概述仅依据记忆，引用不精准还请谅解。

亦君首先说她身边有很多吃素的朋友，还分“纯素”“锅边素”等等。第一次听到素食主义还有这么多分类，我大为震撼。因为阶级层次的原因，我身边倒是很少见吃素的人，所以了解较少。可能在中产精英人群中追求素食的比例会高些。

亦君提到她看到一个日本小学教育片，说是教导孩子们吃肉前要依次想三件事：1.忏悔，忏悔杀了动物；2.感恩，感恩动物养育了人们；3.合一：动物和人组成了生命共同体。我上学的时候，老师也放过日本的这个介绍片。按照我的认知，这就是典型的日本式虚伪。日本人最擅长的事就是鲨了人，鞠躬道歉，然后继续鲨人继续道歉。厌屋及乌，日本这个教育宣传片也是同样的套路，真忏悔的话你就别吃。既要吃肉，又要彰显自己的“道德感”，只能整出这么一套不伦不类的“忏悔-感恩-合一”的畸形组合。所以日本人这一套无助于真正讨论素食主义。

罗朗说出了一个关键词“成本”。这个词太关键了。你吃肉，心里需要知道这块肉的成本。动物的成长需要阳光雨露，草木饲料，岁月轮转。吃肉吃素都无不可，但需要切实知道盘中餐的成本，才有可能真正做到对生命的尊重。所以我说日式教育和许多素食主义者都只是在追求虚假的自我感动。他们连肉的真实成本都没有感知，只是泛泛而谈对生命的尊重。这可不就是虚假式道德崇高？

文涛又抛出话题“人造肉”，用豆腐等素食做出接近肉的口感。罗朗的观点鲜明而精彩。要是吃素你就吃素食原本的风味。非得把素食想方设法做成肉的味道，吃这种“人造肉”而标榜自己是素食主义者，也挺虚伪的（当然“人造肉”作为普通食品无可厚非）。

罗朗最后跳出了素食肉食之辩。他认为真正的出路是要“节欲”。要思考自己作为人配不配得上酒池肉林的生活，配不配得上喝十万元一瓶的红酒。其实罗朗的这个观点是和“成本”这个点一脉相承的。人只有切实清楚盘中餐，衣食住行的成本，才有可能做到对自然的敬畏。而对自然的敬畏，对生命的尊重，外化出来，就是“节欲”。这才是真正可行的方法。在这种模式下，奉行素食或者肉食都是可以接受，可以理解的。

不得不说，在消费主义疯狂肆虐的当代，“节欲”真的是一个古老的词汇。以节欲来追求生活本质，最典型的就是托翁陀氏笔下苦难救赎的宗教精神。所以听到罗朗的这个思考点，我竟然有些感动。

真的很喜欢罗朗。在城头说出“知人者智，自知者明”的中国智慧；街头采访时不忍心只去一家店铺，特意也去尝了尝隔壁阿姨的土豆片；还有这段关于素食肉食的思辨；等等。是一位说话直接，很有思考力，真诚善良的人。