今天dir成功了！！！一些总结
来自：噪音太多
之前操作错误一直不出油脂
搞定了油脂之后，又升级了几个点
总结一下
（先上今天的dirty）
1.豆子用的辛鹿的特价豆
20¥，500克蓝冬中度烘培
2022.2.6烘的，到今天养豆32天。
豆子新鲜程度是出油脂的关键
2.18克咖啡粉
买了粉锤，用力压就对了。
把粉压实，这样流速不会过快，粉碗不积水，不会导致萃取不均匀（我自己的理解，有不对指正哈）
3.烧结片
太好用了！！！感觉水进入粉碗均匀很多，萃取速度也变慢很多。
第一次用
萃取40克咖啡液，用了3分48秒，是不是太慢了😭，当时很担心过萃，但咖啡口感好的，很香。
（3.21补充: 破案了姐妹！！不是烧结片的问题，是我粉磨太细了。调整了碾磨度，粉变粗一点点。现在流速正常了，29秒出36g咖啡液）
豆子是辛鹿的蓝冬，中烘
4.无底粉碗
有人说压力粉碗是假crema哈哈，我感觉豆子好的情况下，无底粉碗确实出油更丰富。
最后
今天的粉饼是真正的干粉饼
这是第一次这么干净整洁！！！
像个蛋糕嘿嘿😁
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