懒人/减脂餐｜豆渣饼
来自：楼下邻居在天堂
隔离期实在无聊，榨汁机榨了豆浆出了很多豆渣，就用来做饼。
豆渣，面粉（手抓两三把），黑胡椒粉，耗油，盐，一颗鸡蛋，胡萝卜丁，香肠丁（多一点才会香）搅拌下油锅煎或者炸都可以。因为我的不是不粘平底锅所以我的油量大概是能盖过面粉团一点点，小火煎金黄就行。
口感就像鸡胸肉那种感觉有点棉，如果不把它当成黄豆渣的话还是挺好吃的，就跟豆腐碾碎做成丸子一样。
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