日常古怪版｜为什么冰激凌化了再冻起来会变得没那么好吃

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  3215人 2022-04-24 19:24:18

  本来是混合物，化了再冻就成冰碴子了啊，除非你化完自己一边搅拌一边冻

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  沉水 (微信公众号、微博：沉水沉水) 2022-04-24 19:27:12

  以前看到过科普，因为绵密的口感来自于空气，化冻再冻空气就跑掉很多了，有刨冰的口感。

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  豆友142425439 2022-04-24 19:30:15

  [内容不可见]

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  梅菲斯特饲养员 2022-04-24 19:32:43

  里面的空气少了，吃起来口感就没那么好了

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  邓邓 2022-04-24 19:33:17

  就跟冷菜的原因一样吧

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  latre 2022-04-24 21:05:04

  以前看到过科普，因为绵密的口感来自于空气，化冻再冻空气就跑掉很多了，有刨冰的口感。 以前看到过科普，因为绵密的口感来自于空气，化冻再冻空气就跑掉很多了，有刨冰的口感。 沉水

  现剂的最好吃

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  Puppyww 楼主 2022-05-24 15:44:19

  哟西，谢谢uu们!

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