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晒晒成品|火腿肠蔬菜串—没什么是空气炸锅不能炸的


晒晒成品|火腿肠蔬菜串—没什么是空气炸锅不能炸的
来自:丰富的安静(捧着金饭碗讨饭)


自从2019疫情开始,我们不再去饭店堂食,然而吃货的胃不满足于平常的传统的家庭饮食,于是自学各类美食,聊以满足。
酱汁是灵魂,可以配空气炸锅的所有咸口菜式,配方是:海天系生抽、蚝油、白糖、盐、黄豆酱,老干妈一点点,现磨黑胡椒粉,葱、姜丝,麻油搅拌而成。
200度8分钟(每个品牌的空气炸锅时间火力各不相同,根据自己家的调整,多摸索一两次就知道适合的时长了,温度一般180-200度可以有烤箱效果,中途拉出来喷油更脆香,最后装盘撒上白芝麻。
这些食材都是家里现成的,一盘子下肚,一餐也便饱了。还很方便,最怕开煤气炒菜了……
####平时吃火锅的那种丸子,刷油刷酱用空气炸锅烤了吃,也能吃出街边小吃摊的快乐####特地找到之前做的补图:

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