原谅我没喝过好东西,前街的洪都拉斯雪莉太香辣!
来自:兔子呀

粉水比1:10做了冷萃,采用了xhs上查老师的冷萃方法,我自己喝就用了25g粉,先粉的双倍量滚水(50g)闷蒸1分钟,后加200g冷水,加水后搅拌,放入冰箱。两个小时后取出再次搅拌后放入冷藏。
查老师的意思4个小时就足够了,但是我前一天晚上弄的第二天早上起来喝,放十几小时风味也不影响。
加了冰块直接喝就很香啦!打了个奶盖上去香的冒泡!流沙🈶!没喝过太贵的雪莉,我觉得前街的就已经很香了!!!
你的回复
回复请先 登录 , 或 注册相关内容推荐
最新讨论 ( 更多 )
- 我现在一天喝两杯都提不了神了,想请问有没有人试过戒断一两... (芝麻糊要加糖)
- 2.15生产的豆子,要退吗 (Cheetah)
- 去瑞幸要咖啡渣被拒了 (momo)
- 奶咖爱好者请避雷金典鲜牛奶... (栗呐呐)
- 纯感叹下:当初喝咖啡的初衷仅仅是以为纯咖啡能减肥…… (别太荒谬)