尝一口新鲜｜擀面皮好辣辣辣辣辣辣辣辣啊
来自：无涯渡口无余澜
我，重度凉皮/擀面皮/牛筋面爱好者。可是因为一直没有暑假回不了家，所以上大学后快四年没吃过擀面皮了呜呜呜呜呜呜。前天看到有人安利这个，我又在组内搜了一下都是好评就火速下单了！
啊，先说一下我对辣的接受程度：微辣爱好者，阿宽红油面皮只能放半包辣油，三养火鸡面1/3包辣酱，火锅辣锅刚开始煮的时候可以接受，超出这些辣度我就要疯狂喝/吃解辣的东西，而且会头晕、流鼻涕、脸变得通红。
那个帖子说不怎么辣，我就放松了警惕😭，直接把一整包辣油都倒了进去，好香好香好香。吃前两口的时候还只觉得香，第三口舌头和嘴唇就开始痛了，再接着吃就开始嘴唇肿、脸变红了。
然后我去加了很多很多醋，还加了点白砂糖，可是还是好辣😭。于是我就又拆了盒牛奶，但是因为被辣得有点懵，我还想晚上去学习，就往牛奶里加了咖啡粉想提神😬，谁能想到苦苦的牛奶虽然能解辣但是却让我更痛苦了呢。
吃到后面我被辣到几次想把它倒掉，但都舍不得。
本来还担心吃不饱，结果为了把它全部吃完，我又喝了牛奶、半杯水（因为只有这半杯是凉的），吃了两个桃子，两个荔枝，一个山竹，总之把我桌面上所有甜的东西都拿来对抗这个我无法忍受的辣度了，现在就……好撑啊。吃完之后脸上是很不均匀的红，头晕乎乎的，嘴唇也有点香肠嘴的感觉了，过了十来分钟才恢复正常。下次一定不会把所有辣油都倒进去了😭。
除了太辣以外，别的我还是很满意的，酱汁是我吃过类似速食里最好吃的（当然还是比不上小吃店里的）。配料包有芝麻油、辣椒油、高汤包、醋包、面筋包和花生米包。芝麻油和辣椒油很香很香，花生米非常脆，面皮没有那种发酵的酸酸的味道，口感是弹弹的，但是泡完以后需要用筷子扒拉散，对于我来说唯一不足的是面筋有点少以及酸度不太够，可以自己再加点醋。感觉拌上黄瓜丝可能会更好吃。
总之，不能吃辣的友友如果想尝试的话最好先少放一点辣油（应该也不会有像我一样明知道自己不太能吃辣还把整包辣油都倒进去的人吧😭）。
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