后厨概况｜我在全是年轻人的茶百道店打工的第?天

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  momo 2022-06-08 09:33:22

  茶百道之前上过热搜，想问现在管理有没有什么改变

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  小叶子 (遥远星球一粒砂) 2022-06-08 09:37:46

  正式工会上保险的吧

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-06-08 09:56:34

  茶百道之前上过热搜，想问现在管理有没有什么改变 茶百道之前上过热搜，想问现在管理有没有什么改变 momo

  是之前食材过期那个吗？我店里没出现这种情况，水果和小料都是早上准备，用完的话一天就没有了，只能下架相关饮品，成袋的食材放不到过期就会用光，水果也是新鲜的，没有发烂了的那种。不过我店里对相对污染不是很紧抓，比如没有讲过不要碰奶盖盖子内部，为顾客插吸管不要碰到吸管中下部，收了现金要先洗手再去做饮品这样

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-06-08 09:59:23

  正式工会上保险的吧 正式工会上保险的吧 小叶子

  不晓得，没细问，我是学生做个暑假工，所以也没想着保险的事

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  快乐脆皮猪 2022-06-08 10:48:31

  茶白道除了纯茶类饮料 其他的饮料有不含植脂末的吗（就是用纯牛奶的这种）？

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-06-08 12:16:25

  茶白道除了纯茶类饮料 其他的饮料有不含植脂末的吗（就是用纯牛奶的这种）？ 茶白道除了纯茶类饮料 其他的饮料有不含植脂末的吗（就是用纯牛奶的这种）？ 快乐脆皮猪

  我还没上过早班学准备物料，所以我也不太清楚。但我感觉是没有的，货柜里放的纸盒奶不多，我感觉做奶茶肯定不够用，纯奶应该是用来打奶盖。过几天我上了早班告诉你准确的

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  魔法宇宙 2022-06-29 11:03:28

  茶百道的麻薯是当天现做的吗？

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-06-30 13:00:49

  茶百道的麻薯是当天现做的吗？ 茶百道的麻薯是当天现做的吗？ 魔法宇宙

  不全是

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  杜二 2022-06-30 21:59:17

  千分之二的提成，日销售额四千二，感觉每天提成才几块钱

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-01 01:57:12

  千分之二的提成，日销售额四千二，感觉每天提成才几块钱 千分之二的提成，日销售额四千二，感觉每天提成才几块钱 杜二

  是的，很少很少

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-01 01:57:29

  千分之二的提成，日销售额四千二，感觉每天提成才几块钱 千分之二的提成，日销售额四千二，感觉每天提成才几块钱 杜二

  平均一下一天能到5000吧

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  雪伦 2022-07-17 16:56:44

  求问可以透露桃子果茶的做法吗，真的好爱，但是家附近都没有，想喝要叫跑腿。

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-17 17:11:03

  求问可以透露桃子果茶的做法吗，真的好爱，但是家附近都没有，想喝要叫跑腿。 求问可以透露桃子果茶的做法吗，真的好爱，但是家附近都没有，想喝要叫跑腿。 雪伦

  超级桃桃杯吗？水蜜桃果蓉+腌制桃肉+观音+冻冻+糖

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  蔡程昱（已黑化 2022-07-17 17:40:52

  

  我每次点都会换这个鲜味冷牛乳，想问这是冷藏的鲜牛奶，还是那种保质期六个月的常温奶呀，鲜牛奶会不会过期了还在用😂

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-17 19:13:57

  

  我每次点都会换这个鲜味冷牛乳，想问这是冷藏的鲜牛奶，还是那种保质期六个月的常温奶呀，鲜牛奶 我每次点都会换这个鲜味冷牛乳，想问这是冷藏的鲜牛奶，还是那种保质期六个月的常温奶呀，鲜牛奶会不会过期了还在用😂 ... 蔡程昱（已黑化

  不是鲜牛奶，类似调制乳的，一直都是冷冻，前一天晚上现化。我觉得没比原奶到哪里去，还没原奶好喝

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  独步凌霄 (独步凌霄就是坠配的！) 2022-07-18 11:31:11

  

  请问茶百道给的小料有指标吗，呜呜昨晚我分装的芋圆把我整emo了

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  雪伦 2022-07-18 19:06:27

  超级桃桃杯吗？水蜜桃果蓉+腌制桃肉+观音+冻冻+糖 超级桃桃杯吗？水蜜桃果蓉+腌制桃肉+观音+冻冻+糖 艺酱眨眼也迷人

  谢谢！

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-19 12:41:28

  

  请问茶百道给的小料有指标吗，呜呜昨晚我分装的芋圆把我整emo了 请问茶百道给的小料有指标吗，呜呜昨晚我分装的芋圆把我整emo了 独步凌霄

  有的 你这个肯定少了

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  in雪之 (最是人间留不住) 2022-07-19 13:23:34

  想问，黄金椰椰乌龙，如果说去掉椰果的话，是不是店员就会补水以达到满杯？导致饮料会变淡？另外，可以要求椰果换珍珠吗？这2种小料价格是一样。

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-19 13:27:16

  想问，黄金椰椰乌龙，如果说去掉椰果的话，是不是店员就会补水以达到满杯？导致饮料会变淡？另外 想问，黄金椰椰乌龙，如果说去掉椰果的话，是不是店员就会补水以达到满杯？导致饮料会变淡？另外，可以要求椰果换珍珠吗？这2种小料价格是一样。 ... in雪之

  是的会变淡。同价小料是可以换的，但换后的量只按照额外购买的量给，比如黄金爷爷乌龙，椰果也算是这款产品的原材料而不算作“小料”，给的量就会比一般小料多多一些，3勺，但换成珍珠的话就只给2勺了，是一份小料的量

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-19 13:30:05

  想问，黄金椰椰乌龙，如果说去掉椰果的话，是不是店员就会补水以达到满杯？导致饮料会变淡？另外 想问，黄金椰椰乌龙，如果说去掉椰果的话，是不是店员就会补水以达到满杯？导致饮料会变淡？另外，可以要求椰果换珍珠吗？这2种小料价格是一样。 ... in雪之

  只是举个例子，具体几勺我记不清了，主旨就是小料可以换但量可能会变少变多

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  in雪之 (最是人间留不住) 2022-07-19 13:31:42

  是的会变淡。同价小料是可以换的，但换后的量只按照额外购买的量给，比如黄金爷爷乌龙，椰果也算 是的会变淡。同价小料是可以换的，但换后的量只按照额外购买的量给，比如黄金爷爷乌龙，椰果也算是这款产品的原材料而不算作“小料”，给的量就会比一般小料多多一些，3勺，但换成珍珠的话就只给2勺了，是一份小料的量 ... 艺酱眨眼也迷人

  嗯嗯~因为不喜欢椰果呢。多谢呀 楼主很细心 加油

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  江湖偏子 2022-07-24 17:06:52

  想请问一下暴打柠檬绿茶配方里的冰清乳是什么呀？以及七分糖是加多少的糖量哇 我怕太甜一直不敢点这个

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  Slyvia 2022-07-24 17:34:42

  豆乳玉麒麟加什么小料好吃~

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-25 13:01:18 山东

  豆乳玉麒麟加什么小料好吃~ 豆乳玉麒麟加什么小料好吃~ Slyvia

  我喜欢豆乳米麻薯，其实就是豆乳玉麒麟+紫米+米麻薯，不过像粥一样

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-25 13:01:34 山东

  嗯嗯~因为不喜欢椰果呢。多谢呀 楼主很细心 加油 嗯嗯~因为不喜欢椰果呢。多谢呀 楼主很细心 加油 in雪之

  哈哈哈不过我已经辞职辣

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-25 13:05:24 山东

  想请问一下暴打柠檬绿茶配方里的冰清乳是什么呀？以及七分糖是加多少的糖量哇 我怕太甜一直不敢 想请问一下暴打柠檬绿茶配方里的冰清乳是什么呀？以及七分糖是加多少的糖量哇 我怕太甜一直不敢点这个 ... 江湖偏子

  就是一种乳饮料，塞尚牌的。七分甜比十分甜少一个单位糖

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  Slyvia 2022-07-25 13:07:46 广东

  我喜欢豆乳米麻薯，其实就是豆乳玉麒麟+紫米+米麻薯，不过像粥一样 我喜欢豆乳米麻薯，其实就是豆乳玉麒麟+紫米+米麻薯，不过像粥一样 艺酱眨眼也迷人

  好滴

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  momo 2022-07-25 13:38:23

  请问米麻薯是怎么做的呀！或者是什么牌子的！谢谢谢谢🙏真的好喜欢吃

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-25 13:59:30 山东

  请问米麻薯是怎么做的呀！或者是什么牌子的！谢谢谢谢🙏真的好喜欢吃 请问米麻薯是怎么做的呀！或者是什么牌子的！谢谢谢谢🙏真的好喜欢吃 momo

  麻薯粉，米浆，淡奶油，水，放在一起搅拌，上锅蒸

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  momo 2022-07-25 14:05:14

  麻薯粉，米浆，淡奶油，水，放在一起搅拌，上锅蒸 麻薯粉，米浆，淡奶油，水，放在一起搅拌，上锅蒸 艺酱眨眼也迷人

  请问你知道麻薯粉是什么牌子的吗？或者有啥关键词吗？为啥我搜到的都是做面包用的麻薯粉？谢谢🙏

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-07-25 14:06:18 山东

  请问你知道麻薯粉是什么牌子的吗？或者有啥关键词吗？为啥我搜到的都是做面包用的麻薯粉？谢谢 请问你知道麻薯粉是什么牌子的吗？或者有啥关键词吗？为啥我搜到的都是做面包用的麻薯粉？谢谢🙏 ... momo

  茶百道自己的

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  momo 2022-07-25 14:48:52

  茶百道自己的 茶百道自己的 艺酱眨眼也迷人

  谢谢解答🙏

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  momo 2022-08-10 11:01:26 上海

  想问问豆乳玉麒麟的做法

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  无法无天 2022-08-23 22:12:52 湖南

  uu可以告诉我茉莉奶绿怎么做吗

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  不捡垃圾了 2022-09-04 08:44:16 重庆

  求告知生椰西瓜和芒芒生打椰里有植脂末吗

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-04 09:50:55 山东

  想问问豆乳玉麒麟的做法 想问问豆乳玉麒麟的做法 momo

  就是豆乳粉+玉麒麟茶+奶

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-04 09:52:40 山东

  uu可以告诉我茉莉奶绿怎么做吗 uu可以告诉我茉莉奶绿怎么做吗 无法无天

  奶+龙芽茉绿+糖

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-04 09:53:27 山东

  求告知生椰西瓜和芒芒生打椰里有植脂末吗 求告知生椰西瓜和芒芒生打椰里有植脂末吗 不捡垃圾了

  没有！都是用的椰乳

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  无法无天 2022-09-04 14:21:18 湖南

  奶+龙芽茉绿+糖 奶+龙芽茉绿+糖 艺酱眨眼也迷人

  谢谢uu

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  你不要说 2022-09-04 19:01:10 安徽

  不是鲜牛奶，类似调制乳的，一直都是冷冻，前一天晚上现化。我觉得没比原奶到哪里去，还没原奶好 不是鲜牛奶，类似调制乳的，一直都是冷冻，前一天晚上现化。我觉得没比原奶到哪里去，还没原奶好喝 ... 艺酱眨眼也迷人

  刚在茶百道点了这种鲜奶茶，有絮絮状物质，店员还和我说是纯牛奶，喝了以后一直胃难受 恶心🤢，再也不买了，甚至再也不想喝奶茶了

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-04 19:16:48 山东

  刚在茶百道点了这种鲜奶茶，有絮絮状物质，店员还和我说是纯牛奶，喝了以后一直胃难受 恶心🤢 刚在茶百道点了这种鲜奶茶，有絮絮状物质，店员还和我说是纯牛奶，喝了以后一直胃难受 恶心🤢，再也不买了，甚至再也不想喝奶茶了 ... 你不要说

  有絮状物就是坏了。没化好是颗粒物，找他赔

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  fufo 2022-09-06 13:14:53 江苏

  就开始几次豆乳米麻薯里面紫米和米麻薯很多，后来都很少，我备注了多给点也是很少，一般备注多给点真的会多给吗

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  就是要嗑怎么了 2022-09-06 18:29:30 浙江

  请问下轻乳茶系列用的也是植脂末么？就山核桃肉桂那个系列

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-06 21:45:08 山东

  就开始几次豆乳米麻薯里面紫米和米麻薯很多，后来都很少，我备注了多给点也是很少，一般备注多给 就开始几次豆乳米麻薯里面紫米和米麻薯很多，后来都很少，我备注了多给点也是很少，一般备注多给点真的会多给吗 ... fufo

  分人。有不爱冒险的就不给多，总部罚款很厉害的

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-06 21:47:14 山东

  请问下轻乳茶系列用的也是植脂末么？就山核桃肉桂那个系列 请问下轻乳茶系列用的也是植脂末么？就山核桃肉桂那个系列 就是要嗑怎么了

  是不是记错了，没有轻乳茶，只有厚牛乳或者冷牛乳

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  就是要嗑怎么了 2022-09-06 23:03:26 浙江

  是不是记错了，没有轻乳茶，只有厚牛乳或者冷牛乳 是不是记错了，没有轻乳茶，只有厚牛乳或者冷牛乳 艺酱眨眼也迷人

  可能是，我记得那个系列就三款：山核桃肉桂、彩虹茉莉、海盐焦糖云红

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-06 23:04:16 山东

  可能是，我记得那个系列就三款：山核桃肉桂、彩虹茉莉、海盐焦糖云红 可能是，我记得那个系列就三款：山核桃肉桂、彩虹茉莉、海盐焦糖云红 就是要嗑怎么了

  很久很久之前的了，现在都下架了

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  就是要嗑怎么了 2022-09-06 23:05:10 浙江

  很久很久之前的了，现在都下架了 很久很久之前的了，现在都下架了 艺酱眨眼也迷人

  yes 但我想知道这个也是植脂末么

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-06 23:06:01 山东

  yes 但我想知道这个也是植脂末么 yes 但我想知道这个也是植脂末么 就是要嗑怎么了

  应该不是，但绝不是纯奶

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  就是要嗑怎么了 2022-09-06 23:06:47 浙江

  应该不是，但绝不是纯奶 应该不是，但绝不是纯奶 艺酱眨眼也迷人

  好的 谢谢😭😭😭

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  fufo 2022-09-07 09:40:55 江苏

  分人。有不爱冒险的就不给多，总部罚款很厉害的 分人。有不爱冒险的就不给多，总部罚款很厉害的 艺酱眨眼也迷人

  我昨天晚上点的，备注了多紫糯米，直接给我中杯三分之二全是，我爱疯了😭😭😭😭😭

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  overlake 2022-09-26 09:24:53 天津

  超级喜欢喝茶百道的超级桃桃茶，想请问下楼主知不知道茶百道用的桃子果酱是什么牌子呀？

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  overlake 2022-09-26 09:25:15 天津

  超级喜欢喝茶百道的超级桃桃茶，想请问下楼主知不知道茶百道用的桃子果酱是什么牌子呀？

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-26 09:26:03 山东

  超级喜欢喝茶百道的超级桃桃茶，想请问下楼主知不知道茶百道用的桃子果酱是什么牌子呀？ 超级喜欢喝茶百道的超级桃桃茶，想请问下楼主知不知道茶百道用的桃子果酱是什么牌子呀？ overlake

  这个不知道耶，不知道是自己蜜的还是用的罐头，罐头的话就是茶百道自己的品牌了

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-26 09:28:42 山东

  超级喜欢喝茶百道的超级桃桃茶，想请问下楼主知不知道茶百道用的桃子果酱是什么牌子呀？ 超级喜欢喝茶百道的超级桃桃茶，想请问下楼主知不知道茶百道用的桃子果酱是什么牌子呀？ overlake

  帮你问了同事，她说都有，蜜的放的多，还有一小袋蜜桃果蓉，自己的品牌

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  overlake 2022-09-26 10:09:00 天津

  帮你问了同事，她说都有，蜜的放的多，还有一小袋蜜桃果蓉，自己的品牌 帮你问了同事，她说都有，蜜的放的多，还有一小袋蜜桃果蓉，自己的品牌 艺酱眨眼也迷人

  谢谢友友！

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  让我康工 2022-09-28 16:06:48 江苏

  uu阳光青提那个饮品青提会剥皮嘛

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  艺酱眨眼也迷人 楼主 2022-09-28 16:13:30 山东

  uu阳光青提那个饮品青提会剥皮嘛 uu阳光青提那个饮品青提会剥皮嘛 让我康工

  剥的

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  让我康工 2022-09-28 16:16:21 江苏

  剥的 剥的 艺酱眨眼也迷人

  谢谢😚😚

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